提振精气神 建功新福建丨吴志勇:潜心研发育菌种 学思践悟成行家

民生   2024-11-01 20:45   福建  






科技是现代农业发展的动力。顺昌齐星农产品开发有限公司研发团队负责人吴志勇专注农业科技创新,通过不懈地学习和实践,攻克企业海鲜菇生产技术难关,从一个只有初中学历的普通农民,成长为当地食用菌方面的行家,不仅促进企业高质量发展,还带动村民创业致富、推动乡村振兴。

吴志勇是仁寿镇的一名普通农民。2011年,原本从事木材加工的他接触到了食用菌生产行业。在了解到海鲜菇广阔的市场前景后,他毅然与朋友合伙,成立齐星农产品开发有限公司,开始了海鲜菇种植。

福建省顺昌齐星农产品开发有限公司研发团队负责人 吴志勇:

当时,菌种我们都是向外采购,菌包感染率非常高,严重的时候甚至感染一半,一年亏损一两百万。对企业来说,是到了生死关头,菇如果种不出来、发不出去,企业就要关门了。

吴志勇意识到种子是农业生产的基石,菌种生产技术是企业的命脉所在。他下定决心,要突破菌种“壁垒”,于是组建了研发团队,成立菌种研发实验室。

福建省顺昌齐星农产品开发有限公司研发团队负责人 吴志勇:

我们更多是在实践过程中,不断地探索,做实验、做对比,慢慢地就掌握了一定的技巧,找到解决问题的办法。

 为了早日用上自己的菌种,吴志勇每天翻阅大量书籍,与同行交流,向专家请教,反复实验,对比筛选。经过一千多个日日夜夜,吴志勇团队的菌种培育技术逐步成熟,掌握菌种生产能力。2016年,他们用上了自己生产的菌种。但吴志勇和他的团队并没有止步于此,而是不断改进创新菌种培育技术,缩短培育周期,菌包的感染率逐步得到了控制,单袋菌包的产量明显增加,企业的效益越来越好,吴志勇也成为当地的海鲜菇培育“土专家”。

福建省顺昌齐星农产品开发有限公司研发团队负责人 吴志勇:

用自己生产的菌种后,菌包单产从400克不到,逐步到500克,到600克,到现在的750克。按一个月生产菌包40万包计算,一个菌包增加一两,那一个月就增加4万斤。按市场价就是十几万元,对于企业来说,一年我可以多赚200万。

如今,齐星农产品开发有限公司集海鲜菇产品研发、菌种培育、工厂化种植于一体,达到日产菌包1.5万袋、海鲜菇2万斤,产品销售至北京、上海、广州等各大城市以及马来西亚、新加坡等东南亚地区。

福建省顺昌齐星农产品开发有限公司副总经理 吴宪宗:

菌种的好坏关系到我们企业的效益和持续发展。我们齐星农产品开发有限公司今后将继续加大资金投入和研发人员的组建,把菌种的核心掌握在我们自己企业。

如今,随着企业规模的逐步增大,产业链不断延伸,齐星农产品开发有限公司为当地村民提供了更多的就业岗位和就业方向,带动了村民就业创业的积极性,推动了仁寿镇乡村振兴工作。






来源:县融媒体中心

作者:宗治明 余琪荣 饶浩宇

编辑:王琪

校对:杨艳雪

审核:郑端

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