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文摘
老挝全国八成家庭成功脱贫!中国人如何利于古茶树帮老挝农民脱贫致富
文摘
2024-10-14 12:30
广西
老挝农林部副部长通帕近日在第九届国会第七次会议上表示,截至2023年,老挝已脱贫家庭102万6083户,占家庭总数的83.13%,仍有20万8231户贫困家庭,占总数的16.87%。其中,脱贫村5855个,占所有村庄的69.69%,贫困村2547个,占30.31%;全国有脱贫县71个,占48%,贫困县77个,占52%。
来源:广西广播电视台
1300年前,中国在老挝种下了茶树,为当地人埋下了金矿
1300年前,一批中国马帮通过古老的“茶马古道”把中国的大叶种茶种带到了老挝,在海拔2800米的高山种植。
这群懂茶的中国人知道这样做的意义,
播下去的茶种,未来就是比金矿还知道的茶山。
但种下这些树的人,已经因为这里的生活环境太恶劣了,早已经离开。
时光飞逝,茶树长成了参天古树。
因为深山老林人迹罕至,茶树无需使用农药,无需施肥,相较于其他茶而言,更天然环保无污染。
气候、海拔高度、土壤以及昼夜温差大等因素,让老挝古树茶茶香气持久、口感鲜醇、回甘绵长。
漫山的古茶树虽然价值堪比金山,但长期以来只是被当地山民当柴火来用。
直到中国人再次到来。
周锦福,是一名爱喝茶的退休老人,想着退休后环游世界,借着中国-东盟博览会搭桥的机会,去到了老挝。
周锦福喝了四五十年的茶,一眼看中了长在老挝深山中的古茶树。
一棵千年茶树王,有二十多米高,三个人手牵手才能合抱它的树干。
在周锦福眼里,这就是传说中的摇钱树啊,每年长出来的茶叶,就是金灿灿的叶子。
但与周锦福激动的心情相反的是,当地山民却看不出这茶树的价值。
由于古茶树分布的地区生存环境差,当地的人们极度贫困,许多古茶树因为人们生存的需要,正面临被烧山、砍伐、沦为木材的命运。
嗜茶如命的周锦福不忍看到在山野间艰难生存了百年、千年的古茶树被砍、被烧,于是马上决定投入资金,向老挝政府申请古茶树资源保护和扶贫开发古茶树资源。
让周锦福没有意料到的是,项目一开始就面临一个大困难。
因为村民正在砍这个树卖钱,结果你一来,不让人家砍了。
为了说服村民,周锦福花了好大的力气,才跟他们把道理讲明白,这茶树的意义。
老挝人不傻,保护茶树比砍茶树更能赚钱,身份自然也就从破坏者转变成保护者。
过去是没有人收茶叶,他来砍树卖树,那现在他知道就这么一棵树,一年这棵树上面的青叶采下来做的茶,几百美金,你现在让他砍他都不砍了。
古茶树的保护性开发带来的不仅是茶叶,更是当地居民脱贫致富的希望。
经过科学有序的保护,结合扶贫开发,聘请村民保护茶山、茶株,教会当地村民们采茶、制茶,村民人均年收入,从当初不足150美元到现如今1500美元以上,最多的甚至超过1万美元。
中国官方一直说,中老友谊是千年结下果
,很多人不以为然,觉得老挝历史才多少年啊。
但当我们看到那些1300年前中国人种下的古茶树,当我们看到现在中国人正在保护和开发这些千年古茶树,你就会明白,千年的缘分,早就冥冥中注定。
古茶树已经成为了老挝最重要的特产,每年东博会,占据老挝展馆C位的,一定是千年古茶树茶。
让我们品一品老挝古树茶,在茶香中品味中老之间千年的深厚友谊吧
汤色
淡金红色有蜀香
口腔甜香,汤水较滑
高爽持久
滋味浓强鲜甘
内质香气浓甜
叶底弹性较好
叶底鲜嫩柔软红亮
柔韧度较佳
茶色较均整
品一杯老挝古茶,聚乡野之气、含深山古韵,茶气狂野、香气馥郁、茶汤绵柔。
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