空气炸锅
因为便捷、好用
深受人们的青睐
但是这个帮手“脾气”可不小
很多网友纷纷晒出
自家空气炸锅着火的照片
更有网友提出了许多疑问
为什么空气炸锅会着火？
使用时都需要注意什么？
哪类食物不建议放进空气炸锅加热？
微波炉能用的器皿
也能放进空气炸锅吗？
· 空气炸锅工作原理 ·
1、空气炸锅上方的加热器产生高温热风，通过对流的方式到达食物表面，再通过热传导烹熟食物内部。
2、炸锅内部，热空气快速循环，迅速加热。
3、食物位于带孔的篮子中，增加与热空气的接触，表面水分迅速烘干，达到焦脆的口感。
为什么空气炸锅会着火？
使用时需要注意什么？
哪类食物不建议放进空气炸锅加热？
微波炉能用的器皿，也能放进空气炸锅吗？
除了空气炸锅
烤箱、微波炉
高压锅、燃气灶等在使用时
也要格外小心
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来源：应急管理部 CCTV13
