首页 时事 民生 政务 教育 文化 科技 财富 体娱 健康 情感
更多
旅行 百科 职场 楼市 企业 乐活 学术 汽车 时尚 创业 美食 幽默 美体 文摘

我和我的家乡 | 满满乡愁 挂在枝头（此路华）

民生   2024-11-09 19:37   云南  

 在故乡，云南省怒江傈僳族自治州福贡县石月亮乡，柿子最有名。我从教二十三年来，先后在7所学校任教，每一所学校的附近都能见到柿子，可以说柿子树种植广泛，深受人民群众的喜爱。老家的果园里也栽种了几株柿子树，那是父亲亲手为我们栽种的，柿子树陪我们度过了美好的童年时光。

 今年的元旦假期，我特意回了趟老家，去探访果园里的柿子树。当年的柿子树依然顽强生长着，树上早已熟透的柿子像一个个小小的红灯笼挂在树梢上，个个饱满得快要炸裂似的，静候主人的到来。我随手采摘了一颗，一股淡淡的清香扑鼻而来，轻轻一咬，甜甜的滋味迅速在嘴里蔓延，令人回味无穷。但已不是童年时的那种味道，好像少了点什么，又似乎说不上来。
 在童年的记忆里，柿子树与其他果树一样，春季来临，万物复苏，开始生根发芽，抽出嫩绿的枝条，树枝上显现零星的花芽。六月份左右开出淡黄色的花朵，随着时间流逝，花朵逐渐凋谢、脱落，露出小小的青绿色幼果。幼果逐渐长大，十一月左右，柿子呈红橙色，已经熟透了，可以随即食用。随后，叶片落尽，铺满一地，柿子枝条进入蛰伏状态，等待下一年的春天。

 那时，为了让柿子树更加茂盛、强壮，母亲总会把清理火塘的炭灰均匀撒在柿子树的根部，算是给它杀虫。因对柿子树的精心管护，我家的柿子产量较高，待柿子挂满枝头时，需要用粗壮的竹竿等支撑柿子树的枝条，防止折断，带来损失。
 我们盼星星盼月亮，终于盼到有几颗泛黄的柿子，断定柿子成熟的时日就在眼前。未成熟的柿子，里面有鞣酸，送到嘴边，汁液和唾液混合在一起，立刻会结成块状，口腔甚是不舒服，这就是所谓的涩口。怎样才能去涩，我们突发奇想：烧到火堆里会不会不涩口？为了见证奇迹，我们把柿子切成6瓣，放到熊熊的火堆里，烧得焦煳。等冷却后剥去焦皮，迫不及待地放入嘴里，谁也没有料到，在舌根、牙龈周围、上下颚间，结成厚厚的黏液，很难受。我们面面相觑忍不住笑了起来，从此以后不敢再吃未熟透的柿子。想起那滑稽的场面，记忆犹新，好像是昨天发生的事。

 为了加快柿子“成熟”，我们将它们全部采摘下来拿回家，擦干净、去蒂后存放到大缸里或柜子里，用衣物覆盖，“焐”起来。二十多天以后，我们就可以吃到软糯香甜的柿子了。母亲吩咐我们给左邻右舍送去一些，他们吃过以后都称赞我家的柿子甜。后来我们学会做柿子饼，这不仅比熟透了的柿子口感好，还容易储存。
 故乡的柿子，承载着童年的记忆，联结着乡亲们的情感，憧憬着美好的未来。故乡的柿子是萦绕在心头的那一份浓浓的乡愁。

来源：“学习强国”云南学习平台


编　辑：罗云成

排　版：罗云成

监　审：何   舟

终　审：刘文青


投稿联系: 福贡融媒体中心融媒编发部

投稿邮箱: fgrmbfb@163.com

联系电话: 18988384210

 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI0NTM0MTgwOQ==&mid=2247829671&idx=4&sn=ab145b21fcd97a41c82b04fbd97ba546
走进福贡
主要发布福贡时政资讯、民生热点、民族风情、自然风光等短视频产品，讲好福贡故事，传播福贡声音。
 最新文章
中交助梦|中交资管到福贡县开展定点帮扶调研工作
平凡岗位上的不平凡——记范李叶见义勇为事迹
奋进新征程 同心护未来——福贡县举行“为爱筑桥”关爱礼包发放仪式
隐藏诗意与远方的“秘境湾”
央媒看云南丨《人民日报》关注云南“组团式”帮扶工作
数读云南丨10月份云南CPI环比持平
普法强基 · 全文 | 《中华人民共和国矿产资源法》2025年7月1日起施行
消防宣传月｜电动自行车一旦失火有多可怕，3分钟温度可达1000℃
央媒看云南 | 云南怒江：一路秋韵染三江
怒江第一湾百米高空上的中外对抗！玩的就是心跳！！！
爱上怒江的70个·瞬间⑱ | 一张文面，一枚民族文化的活化石
福贡道路交通违法曝光！请安全文明行车
冬日的第一颗草莓，安排上了！丨有一种叫云南的生活之365天
怒江天气周报
食品安全 | 这些食品安全知识一定要记牢→
福贡县举行乡科级领导干部学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神专题研讨班开班仪式
上帕镇：转移就业“领头雁”——劳务经纪人架起群众“致富桥”
关爱“一老一小”| 子里甲完小：关爱留守儿童 守护童年时光
怒江福贡一中：滇西明珠 育才摇篮（王达礼）
上帕——绘画创作之地
公务接待正负面清单
好好学习 | “让文明的灯塔照耀人类前行的正道”
全年粮食有望再获丰收！云南粮食生产形势良好，秋粮收获已超八成
爱上怒江的70个·瞬间⑰ | 此生必驾“219”
时光深处有人家 | 有一种叫云南的生活之365天
换季咳嗽不止，会咳成肺炎吗？必须吃药吗？
这个月，公历和农历日期为啥重合了？一文看懂→
普法强基 · 每日一典 | 什么是防范网络沉溺？防范网络沉溺是否有法律依据呢？
好消息！事关机票
农民丰收 | 石月亮乡石门登村：玉米丰收忙 遍地黄金粮
寻美上帕
走！一起去亚坪看初冬第一场雪
足迹里的初心印记
@党员干部，“双11”临近，这7种行为需警惕！
公务员调任和转任的程序有何不同？
爱上怒江的70个·瞬间⑯ | 打卡怒江 童话世界——腊娜瓦底
峡谷云端的秘境——有一种叫云南的生活之365天
福贡县融媒体中心：欢度记者节 整装再出发
福贡县开展“从心出发 文明同行”文明理念宣传活动
“蓝玫瑰”消防宣传队：传播消防知识 传递平安温暖
我和我的家乡 | 满满乡愁 挂在枝头（此路华）
“双十一”　民警提醒您　这些套路要小心
@所有人，福贡向你发出“求贤令”，等你“揭榜挂帅”
爱上怒江的70个·瞬间⑮ | 到怒江的第一餐——傈僳族手抓饭
在田间读懂“稻”理——有一种叫云南的生活之365天
福贡县召开十三届县委常委会第128次（扩大）会议
福贡县开展11月服务企业需求“县政府领导和县级部门局长坐诊接诉”活动
上海市浦东新区政协考察组赴福贡县开展学习考察及社会帮扶活动
中国记者节 | 今天，把镜头留给自己……
“湿”情画意鸟蹁跹——有一种叫云南的生活之365天
 分类
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
 原创标签
时事 社会 财经 军事 教育 体育 科技 汽车 科学 房产 搞笑 综艺 明星 音乐 动漫 游戏 时尚 健康 旅游 美食 生活 摄影 宠物 职场 育儿 情感 小说 曲艺 文化 历史 三农 文学 娱乐 电影 视频 图片 新闻 宗教 电视剧 纪录片 广告创意 壁纸头像 心灵鸡汤 星座命理 教育培训 艺术文化 金融财经 健康医疗 美妆时尚 餐饮美食 母婴育儿 社会新闻 工业农业 时事政治 星座占卜 幽默笑话 独立短篇 连载作品 文化历史 科技互联网
 发布位置
广东 北京 山东 江苏 河南 浙江 山西 福建 河北 上海 四川 陕西 湖南 安徽 湖北 内蒙古 江西 云南 广西 甘肃 辽宁 黑龙江 贵州 新疆 重庆 吉林 天津 海南 青海 宁夏 西藏 香港 澳门 台湾 美国 加拿大 澳大利亚 日本 新加坡 英国 西班牙 新西兰 韩国 泰国 法国 德国 意大利 缅甸 菲律宾 马来西亚 越南 荷兰 柬埔寨 俄罗斯 巴西 智利 卢森堡 芬兰 瑞典 比利时 瑞士 土耳其 斐济 挪威 朝鲜 尼日利亚 阿根廷 匈牙利 爱尔兰 印度 老挝 葡萄牙 乌克兰 印度尼西亚 哈萨克斯坦 塔吉克斯坦 希腊 南非 蒙古 奥地利 肯尼亚 加纳 丹麦 津巴布韦 埃及 坦桑尼亚 捷克 阿联酋 安哥拉