一条鱼如何“吃遍天下鲜”

时事   2024-09-09 20:18   湖南  

近日,劲仔食品集团股份有限公司(以下简称劲仔食品)发布2024年半年报,公司实现营收11.3亿元,同比增长22.17%,净利润增长率更是高达72.41%,延续了2021年以来的高增长态势。

与此同时,近日湖南省工业和信息化厅发布关于2024年“智赋万企”湖南省制造业数字化转型标杆项目名单中,劲仔健康休闲食品数字化转型项目入选标杆项目,这也是我县唯一入选的省级标杆项目!

作为平江休闲食品产业的“领头羊”,劲仔食品是如何用一条小鱼“吃遍天下鲜”的呢?一起来了解一下。





锚定“健康零食” 精准发力

“劲仔食品上半年的成就来自于多个方面。”平江县劲仔食品有限公司总经理童镜明告诉记者:“首要条件就在于选对了赛道——聚焦健康饮食。”

今年公司依托博士后创新创业基地等三大科研平台,打造健康科研高地。同时与产业链上下游共建,打造健康生态,推动上游鹌鹑蛋无抗生态养殖,原料品控前置,确保为消费者提供更好的产品和服务。”童镜明说。

据了解,劲仔食品目前已形成优质蛋白、三减、零添加、富营养素等四大健康研发体系,并创新推出了多个行业首创产品,如零添加深海小鱼、富含DHA充氮锁鲜包装的深海鳀鱼、无抗溏心鹌鹑蛋、益生菌点浆零添加平江酱干等,数个创新单品登上中央媒体,“健康零食”品牌概念屡次出圈。





四大战略迭代升级

劲仔食品营收保持高增长态势还有赖于他们的四大经营战略:大单品、全渠道、品牌化和国际化。

从半年报数据中看营收构成,以“劲仔小鱼”为代表的鱼制品,依旧撑起半壁江山,上半年实现营收7.03亿元,同比增长16.64%,占总营收的62.24%,创半年度历史新高。10亿级潜力大单品鹌鹑蛋产品实现高增长,上半年同比增长70%,禽类制品、豆制品等优质蛋白健康品类也实现了较快增长。

由此可见,劲仔食品始终立足“大单品”进行梯度布局的产品策略对公司业绩起到了支撑作用。

与此同时,2018年起,劲仔食品就投资5000万元建成了肯尼亚建设水产品初加工基地,此举成功保证了原料鱼质量控制前置。而从肯尼亚运来的深海鳀鱼经劲仔食品加工后,又能装载上车,远销美国、日本、新西兰、南非、尼日利亚等全球40个国家。据童镜明介绍,公司还将持续推动“国际化”战略,让中国风味飘香世界。





新闻多看点

据统计,我县逾20万人参与休闲食品产业上下游生产,创办企业上千家、产值过千亿,遍布全球多个国家和国内多个省市,其中县内休闲食品规模工业企业超过150家,其中辣条、酱干、方便面、风味小鱼等休闲食品产值占比超过九成,已发展成我县的特色产业和支柱产业。

近三年来,平江休闲食品一直保持2位数增长,2024年1-7月份我县食品行业规模上工业企业实现累计产值224.35亿元,同比增幅28.27%,目前,我县各类休闲食品已经卖到了160多个国家和地区,走出了国门,走向了世界。



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记者:尹伊铭
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