荷兰评出了最"健康"和最"不健康"的连锁超市,排名第一的你们听过?

民生   2024-12-05 16:22   荷兰  
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据荷兰媒体报道,荷兰智库Questionmark和多个健康组织联合发布了第三版《健康超市排行榜》(Superlist Health),评估了荷兰七大主要超市在推动健康饮食方面的表现,结果显示,大部分超市仍鼓励消费者购买不健康食品,健康食品的推广力度明显不足。



排行榜以荷兰政府制定的官方信息模型“五大营养原则”(Wheel of Five)为基准,该模型建议每日饮食应包含五大类健康食品。评估内容包括超市的企业目标、产品种类、健康食品的促销比例以及商店布局等。


根据报告,荷兰超市在2018年签署了《国家预防协议》,承诺采取措施帮助消费者做出更健康的饮食选择。然而,调查发现超市的实际表现令人失望:83%的促销商品为不健康食品,符合“五大营养原则”的产品比例仅为43%。


尽管多数超市首次制定了增加健康食品销量的具体目标,但实际执行效果不佳。健康组织发言人Diena Halbertsma表示:“事实证明,超市行业自身难以推动必要的改变。因此,政府应采取强有力的法律措施,迫使超市优化产品种类、促销内容和商店布局,以促进消费者选择健康食品。”



在排行榜中,Ekoplaza连续三年被评为最健康的超市。凭借丰富的健康食品种类,这家超市得分最高,但整体表现仅达到28.5%,仍有改进空间。


Lidl和Dirk在推广健康食品方面表现平平,被评为中等水平;Jumbo、Aldi、Albert Heijn和Plus则被归类为表现落后的超市。


以下是荷兰七大超市按健康程度从高到低的排名:

Ekoplaza

Lidl

Dirk

Jumbo

Aldi

Albert Heijn

Plus


健康组织认为,只有通过立法,才能让超市真正履行其健康承诺,推动健康食品占据更重要的位置。消费者也被鼓励在购物时优先选择健康食品。


排名第一的是有机产品超市,拿这类超市来跟传统连锁超市做比较会不会多少有点不公平,小伙伴们怎么看?欢迎在文末评论区说说看。



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