美食指南 | 印尼仁当牛肉(Beef Rendang)的做法,味道鲜美,营养丰富,值得一试!

民生   2024-12-26 19:51   印度尼西亚  
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在家也能吃到印尼地道美食!今天小编跟大家分享的是印尼仁当牛肉(Beef Rendang)做法食谱放下面了,快来一起做做看吧!





印尼仁当牛肉(Beef Rendang)



今天给大家介绍的是——印尼仁当牛肉(Beef Rendang)印尼仁当牛肉是印尼的一道传统美食,它在印尼的文化和饮食中占有重要地位。在印尼的一些重要场合,如婚礼、节日等,印尼仁当牛肉通常是必不可少的美食之一。它的特点是肉质鲜嫩多汁,味道浓郁,带有浓郁的香料味。富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有一定的营养价值。接下来就让我们一起看看这道美食的做法吧~




用料(Bahan):

调料包 1包
牛肉 4根
红葱 1根
蒜末 半根 
 100克
—柠檬叶 2片
椰奶  200ml

做法:


1)红葱,辣椒,蒜末,柠檬叶切好后,放油煸炒出香味。

2)放入牛肉煸炒变色后加入调料包和椰奶。如果觉得汤太少可加点水。

3)放入高压锅,大火煮到安全阀开始旋转以后,改到中火,煮30分钟



4)牛肉变得软烂入味,很下饭的一道菜。 


至此,仁当牛肉(Beef Rendang)就制作完成啦~

快来动手做起来吧!

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食谱来自:  网络

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