这一杯,让你忘掉奶茶!一口喝下三重香,满满都是大自然的味道

时事   2025-01-03 16:20   贵州  

在世界三大饮料茶叶、咖啡、可可中

只有茶叶成功征服了世界

——英 艾伦·麦克法兰《绿色黄金:茶叶帝国》



在茶这个“帝国”里,贵州是业界公认的“卷王”


从历史的时间轴来说,这里是我国乃至世界最古老的茶区,与茶树起源息息相关。100多万年前的茶籽化石,就被发现于贵州的晴隆与普安两县交界。


👆发现于晴隆县和普安县交界的茶化石

形成时间已有100多万年


从量化的角度而言贵州人在占全省面积92.5%的山地与丘陵之间,耕耘出了700万亩茶园居全国前列。


2024年,贵州红茶产量、出口均价双双位居全国第一;而贵州绿茶出口均价早已连续多年位居全国第一



从唇齿间的感受来品,贵州地处云贵高原,海拔高,气候湿润,且常年云雾缭绕,茶树生于高山,沐浴山川日月精华。“往往得之,其味极佳。”这是茶圣陆羽对黔茶品质的盖章认证。


👆在广袤的茶园中
自由放养的贵州茶自有天然魅力


从耕耘者的倾注与坚守来说:贵州茶极为重视干净与生态。这里是全国第一个在茶园中禁止使用水溶性农药和草甘膦的省份,并将禁用农药品种在国家规定的66种基础上增加到128种!


在农业农村部近10年的各项检查抽查中,贵州绿茶没有一个茶样存在重金属或者农残超标,是名副其实的干净茶、生态茶。



茶在贵州,天生不凡,又在众生耕耘中,历久弥新。


在“卷王”贵州茶的家族里,“起”得最早的,则是它:国家地理标志产品普安红茶




👆戳上图买一送一 带走正宗普安红茶

普安红茶产区位于贵州省西南部宛如世外桃源的普安县。

这里被誉为“中国古茶树之乡”,拥有百万年的古茶树和大量野生四球古茶树,成为中国是世界茶源地的有力印证。

👆树龄3200年的四球古树茶 
“可以喝的活化石”‌

这里地处北纬25°至27°之间的黄金产茶带上,低纬度、多云雾、寡日照,净土净水,土壤有机质含量非常,空气纯净无污染,坚持“贵州茶”的干净、生态,是真正的高山云雾出好茶

《长征》诗中“乌蒙磅礴走泥丸”说的就是这里。喀斯特地貌带来了奇峰林立的壮丽美景,也为茶树的生长提供了绝好的屏障。


其它地方还在“猫冬”的时候,躺在乌蒙山中的普安却在云贵准静止锋和西南暖气团的“加持”下,拥有了茶树生长最喜爱的雨雾艳阳交替。

再加上天生的地热资源和优良的茶叶品种,使得普安在12月下旬初已陆续有茶芽冒上头来,成为贵州春茶最早开采的地方。

👆星星点点的采茶人
将春的第一抹绿意揽入怀兜

自由放养的茶园沐浴山川之灵,茶叶内质更加丰厚,富含茶多酚、酮类化合物等,拥有更多风味,也为后期加工提供了发挥空间。


又因茶林并植,花草共生,茶叶在生长过程中汲取了花果香,在传统布依族古法制茶工艺“加持”下,茶汤集合了花、果、蜜香三重复合香型,沁人心脾、馥郁高扬。

与茶性上清冽爽利的绿茶相比,红茶则更为成熟醇和,充满温暖气息…

👆作为全发酵的红茶带来的
不止是味觉享受,更是对健康的守护

普安红茶的前身是“福娘茶”,历史可以追溯到明朝,至今已有600多年,其、制作工艺更是贵州省非物质文化遗产,世居民族中的很多传说故事,赋予了茶汤柔美的人文色彩。

👆 贵州山水的瑰奇与民族的多彩在此交相而成

独特的加工工艺,使得普安红拥有了越老越香的特点,香气和口感还会随时间而愈加浓郁。

深山老种古树与匠心传承工艺共舞,一杯一盏间,饮尽沧海桑田人间烟火。这古老又蓬勃的茶香,能让我们休憩沉思,亦能在未来指引着我们奔赴更明亮的远方。




古人品茶最重茶的“味外之味”。不同的人,不同的场景,也需要不同的茶与之契合。我们给大家精心挑选了两款普安红茶,从年轻优选到品质魅力,完全都可满足:

🍵 普安红茶工夫红茶 二级
75g/罐 粉丝专享价:88元到手2罐!
日常陪伴 不管阴晴圆缺,都有一杯热茶在旁


原料产自海拔1600米以上的高山茶园有机种植,并且人工采摘!精选一芽二叶,秋季茶青,涩味更低、香味更浓郁、口感更加丰富

由贵州省民族制茶工艺大师领衔匠心精制而成的,经典马口铁罐包装,密封性好,更能更长久锁住茶叶的新鲜度和香气

每罐都有防伪码可以查询真伪哦,品质放心保证~


我们还为要求高品质的茶友们准备了一级特级红茶!茶叶更匀整紧结,色泽明亮显毫,汤色更加橙黄明亮,滋味醇厚;

同样也是买一送一,附赠礼袋!年节就要到了,绝对是送礼的好选择!物超所值,性价超比高!



🍵 普安红茶·四球古树红茶

藏于深山,还于人间  四球古茶一年只采一季

36g/盒 粉丝专享价:999元/盒


采自贵州·普安独有的野生珍稀古茶100年~4800年树龄的纯古树原料,用当地传承百年布依福娘茶技艺制作而成,兰香馥郁高扬,回甘生津,韵味悠长。

采用精致的小罐密封设计,紧锁茶香,一罐一泡,茶香不走味



千年古茶树,幽幽兰花香,一份极具品质且十分珍稀的高端红茶,定会成为爱茶人们心尖儿上的茶礼!

懂茶爱茶的人,家里一定要收藏这一款。

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来源:詹姆士的厨房
编辑:张雨馨 | 责编:杨霄| 编审:铁流
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