【稳经济 促发展】五端发力 全省第一 西双版纳罗非鱼全产业链发展成绩单亮眼!

政务   2025-01-27 16:26   云南  

2024年,西双版纳州依托得天独厚的水质资源、地理气候环境和生态环境优势,深入实施种业振兴行动,推进罗非鱼种苗选育、养殖、加工、销售、出口一体化建设,打造全省最强罗非鱼全产业链,罗非鱼产业实现特色化、规模化发展,全年罗非鱼产值达11亿元,养殖面积、产量均居全省第一,西双版纳成为云南省罗非鱼主要优势产区之一。

源头端育好种

西双版纳州致力于保护和利用原始罗非鱼种质资源,夯实良种研究、繁育、推广基础。

全域排查摸底。完成第一次水产养殖种质资源普查,摸清全州水产养殖种质资源种类、群体数量、区域分布、保护利用、特征特性及遗传结构等情况。
全面保护种质。开发建设西双版纳水产种质资源库,推进种质资源收集与保护,强化种质信息管理,促进优质种质资源高效共享利用,建成国家级罗非鱼种质资源场1个。

全力保障科研。立足罗非鱼种质资源保护,加大罗非鱼保种、育种科研投入,建成水产种质资源场和罗非鱼育种中心,提高罗非鱼家系配对保育、孵化、育苗、饵料培育能力,确保罗非鱼后备亲本持续稳定。

科研端解难题

发展过程中,西双版纳州坚持科技赋能产业,切实解决种源更新换代“卡脖子”问题。

院企联合攻关。依托中国水产科学院珠江水产研究所、中国科学院昆明动物研究所、云南省渔业科学研究院等院校与苗种企业开展“产学研”合作,联合育种攻关,破解3个生物育种核心技术难题,攻克“新吉富罗非鱼”保种选育技术壁垒,亲本保有量、种质选育水平、技术和资源储备均处于全省先进水平,获得国家发明专利10件、实用新型专利12件、外观专利4件。其中,成功培育出的罗非鱼“博雄一号”新品种,有望实现全省罗非鱼良种零的突破。
良种繁育提质。依托现有的1个国家级和6个省级水产原(良)种场,开展新品种选育生产试验,提高“新吉富罗非鱼”等性状优良、产量高、雄性率高的良种覆盖率,建成全省及面向澜沧江下游各国的罗非鱼苗种供应基地,年产优质罗非鱼苗近3亿尾。
培优种业企业。坚持扶优、扶强、扶新,支持一批水产种业企业做强做优,发挥技术优势和规模优势,推动技术、人才、资源、资本等创新要素加速聚集。其中,西双版纳云博水产养殖开发有限公司被认定为国家水产种业阵型企业、国家级水产良种场,成为全省唯一的国家级罗非鱼良种场。


养殖端提品质

西双版纳州坚持走“生态优先、绿色发展”路子,加大绿色健康养殖力度,确保好山好水出好鱼。

优化养殖布局。编制实施西双版纳州养殖水域滩涂规划(2017—2030年),依托丰富的淡水资源、良好的养殖基础和成熟的技术优势,规划布局罗非鱼养殖区,划定水库生态养殖区2万亩、池塘精养区6万亩、稻田养殖区4.5万亩,形成以罗非鱼养殖为重点、澜沧江土著鱼等名优品种为补充的产业集群布局。
明确规范标准。制定实施罗非鱼标准化养殖规范,大力推广“80:20”罗非鱼标准化养殖技术模式,派出技术员深入企业、合作社、养殖村、养殖户开展养殖技术指导,有效解决养殖群体技术难题,从源头上提升罗非鱼品质和产量。

强化过程监管。建立从鱼塘到餐桌、出口的全程监管体系,深入实施水产绿色健康养殖“五大行动”,探索适应本地特点的稻鱼综合种养、鱼菜共生生态种养、池塘工程化循环水养殖技术等生态健康养殖模式,建成健康养殖示范基地1.5万亩,年产量2万吨,获批国家级水产健康养殖示范场10家,国家级水产健康养殖和生态养殖示范区1个。全州水产品质量国家抽检安全合格率达100%,确保消费者舌尖上的安全和出口产品安全。

生产端延链条

西双版纳州不断布局产业新赛道,深耕罗非鱼产业链,加大生产能力建设,提升产品附加值和综合效益。

建好生产基地。加强优势特色标准化生产基地建设,推行“企业+基地+农户+标准”等产业化经营模式,发展规范化、标准化、专业化养殖,改变过去罗非鱼分散粗放养殖局面。2024年,全州罗非鱼养殖面积超8万亩,产量达8万吨,约占全省罗非鱼总产量的三分之一。
发展精深加工。发挥精深加工“接一联三”的纽带作用和延伸效应,建设以罗非鱼为主的水产品加工厂4家,建成精深加工生产线3条,发展预制菜,研发速食腌鱼、熏鱼、鱼片、鱼丸等系列产品10余种,加工年产值达1.3亿元,实现从“卖原料”向“卖产品”转变。
带动群众增收。突出联农助农作用,建立“党支部+企业+基地+农户”利益联结模式,形成集示范基地、加工、销售为一体的利益共同体,实现5081户渔业户人均纯收入达1.6万元,助力乡村振兴。
市场端增效益

主动适应市场和消费升级需求,西双版纳州建立育主体,强宣传,多渠道发展方式,让罗非鱼卖得好、卖得远,满足了市场对罗非鱼的旺盛需求。

培育市场主体。全力扶持龙头企业,推动西双版纳云博水产养殖开发有限公司成为全省拥有品种最多、设备最齐全的省级原(良)种繁育基地,生产的鱼苗总量居全省第一,市值近亿元。支持州内5家水产企业开展澜沧江土著鱼人工驯养繁育研究,以及鱼苗增殖放流,为保护澜沧江—湄公河国际水域生态环境和水生生物多样性贡献力量。
拓宽销售渠道。加强宣传推介,扩大西双版纳罗非鱼知名度,每年吸引国内外客商2000余人次,交易鱼苗60余亿尾,鱼苗销售覆盖全省,其中昆明市场占有率达90%,并延伸销往广东、四川、贵州等地区。发挥“互联网+”作用,依托各类直播基地,建立“产业带直播+短视频带货”新模式,拓宽罗非鱼产品销售渠道。提升产业市场外向度,推动罗非鱼产品远销老挝、缅甸等国家,走向更广阔市场。
融合多元发展。注重农文旅融合发展,依托西双版纳原始森林公园,打造湄公河水底世界,2024年预计接待游客90万人次,实现营业收入4000万余元。发展休闲渔业,开办休闲垂钓场、乡村民宿,举办摸鱼节、野钓比赛等活动,推出“罗非鱼全席”等特色菜品,形成罗非鱼“吃住行游购娱”一体化产业链条。

记者:马芸


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