11月23日(周六)
2024年芙蓉镇“二七市日”文化生活周开市
不仅有芙蓉麦饼、米豆腐等特色小吃
周边村民还将紧跟创意潮流
开展当地特色农产品、手工品、咖啡美食等售卖
本文内容来源【乐清市文化遗产保护中心、美丽芙蓉】,公众号游玩合作、宣传请联系微信:61199911,欢迎视频号@乐清生活在旅行来稿
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跟“三月初十”白石会市不同的是,芙蓉二七市日是指农历每月初二、初七,十二、十七,廿二、廿七为市日,俗称“二七”市。据《芙蓉镇志》记载,其雏形始于清代康熙年间。芙蓉会市与清江会市、虹桥会市、南塘会市是乐清“县东”四大会市。而芙蓉会市以“人流物流浩如海”“山海互动”,独具地方特色而闻名遐迩。芙蓉市日是一个传统的以农副产品交易为中心、以山货与海货为特色的综合性市日。以前每逢二、七赶集,岭底、雁湖、小芙及芙蓉部分偏远村庄的山里人纷纷挑着山货、柴爿等货物下山赶集。还有虹桥、清江、南塘、南岳、蒲岐、大荆各地的“下垟人”以及永嘉、太平(今温岭)、玉环、仙居、黄岩等邻县的“外乡人”,汇聚于此。
芙蓉市日物品丰富,大部分有固定的交易场所。如后街上横头卖百货:有镶牙、修钢笔和手电筒、打小铁、卖豆腐脑等;后街下横头卖草鞋、蒲鞋,叫草鞋行,老板以岭底人居多;中央街卖干鲜海货;直街(也称“新街”)卖竹木家具、铁具,打铁铺很多;头溪滩是牛行、猪行、饲料行,亦是江湖客卖艺场所等。新中国成立后,与年俱增的工业品大量涌入,不仅取代了会市上传统的山地货,而且使商贩阵容也从自产自销为主体的农民逐渐变为国有、集体和个体户等工商队伍。与此同时,会市文化也从传统的耍拳弄棒和拉洋片等娱乐形式转变为歌舞团、杂技团等文艺演出。广告宣传、摄影录像、音响服务等现代化文化元素,也在会市上各呈风采。2014年,芙蓉“二七会市”被列入第八批温州市级非遗项目名录。
“皮薄馅足、鲜咸喷香”,芙蓉麦饼作为浙江省名点和乐清知名特色小吃,不仅承载着当地的历史文化,还以其独特的风味和制作工艺赢得了广泛的认可和喜爱。
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好吃好玩还有好音乐,此次“二七市日”文化生活周还有多场主题演出。其中“麦向未来 乐来乐好”主题晚会,西塍村带来“芙蓉大闹”开场。“芙蓉大闹”有700多年历史,由锣、鼓、钹、小锣、镲、击子、木鱼等打击乐器组成,采取集体演奏的形式。晚会上,还有省级非遗传承人李立明带来的原生态山歌《芙蓉抛歌》等。
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