#108元秒原价300元招牌双人餐
又干又燥的冬天，广州人都离不开一碗暖呼呼的热汤。很懂大家的小查楼，直接推出两款老火慢熬4小时以上的时令靓汤，一汤一水均是讲究，简直要润到心里去了。
羊肚菌虫草花煨鸡汤
大砂煲直接上桌的羊肚菌虫草花煨鸡汤，一煲足够一桌人共同分享。小查楼下料丝毫不含糊，随便一捞便是满满的羊肚菌和虫草花，还有整只老鸡的加持，整锅汤无比鲜甜。
经过4小时以上的熬制，这碗鸡汤依然汤水清亮。先喝汤，再吃汤料是铁律。羊肚菌+虫草花的结合令汤水清甜滋润，鸡肉软烂至一扯就脱骨，一碗汤下肚整个人都舒服晒～
九孔莲藕花生筒骨汤
看似平平无奇的九孔莲藕花生筒骨汤，实际上每一种汤料的搭配都是刚好的平衡。秋冬正是莲藕的当打之季，添上花生、大块筒骨熬制，将精华全部都融于这一锅里了。
比起七孔，九孔莲藕稍微爽脆一些，粒粒花生绵密香软；汤水则醇厚滋润，一口热汤一口还会拉丝的莲藕，有种润物细无声的暖意～
目前两款老火靓汤只在小查楼·江南西店有售，想尝试的不要跑空啦~收到风！本月中还将有新菜推出，探店时刚好偶遇老板试菜，新菜江南西店限定，大家可以先期待一下了！
凤凰金沙鸡
全新新品凤凰金沙鸡，一经推出立马变成人气王。只选用生猛走地靓鸡，需要经过多道传统工序浸制，香润透骨，真正的“连骨头都有味”。
独特的金沙散发着持久的香气，鸡肉也透着油润光泽，一口咬下嫩滑紧致。懂行的人还会蘸上秘制酱油，只需一点点便已满口生香，吃过一次就被这道菜圈粉。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝，说得上是不少老广的心头好。扇贝肉弹牙紧实，鲜味十足，放上蒜蓉后增香不少。夹在其中吸饱了精华的软韧粉丝，这一口爽感拉满。
寿司蛋卷
寿司蛋卷，一看就是年轻人喜欢的调调。这可是只能在「小查楼」才能吃到的美味，金黄的鸡蛋皮层层包裹，夹杂着蟹柳青瓜和肉松等多种馅料，伴上沙拉酱，很难不爱吧～
豆豉鲮鱼油麦菜
广东人有自己的下饭神“菜”，油麦菜+豆豉鲮鱼简直是天选cp。加猛镬气翻炒，油麦菜色泽鲜亮，豆豉酱香在舌尖绽放，爽脆又入味。豆豉鲮鱼在其中，更是增添了灵魂。
即煲姜葱鸡饭
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在小查楼，连吃个饭都不简单。现点现煲，上桌时连煲一起呈到大家面前，开盖即有姜葱喷涌而出的香味。三下五除二搅拌均匀，米饭、姜葱和鸡肉混合在一起，没有人能忍住只吃一碗！
节瓜瑶柱炖老鸡
如果上面的大煲老火靓汤有负担，建议选择位上的炖汤～用料扎实的节瓜瑶柱炖老鸡汤，色泽透亮，入口清甜；淡淡的瑶柱鲜香在舌尖回荡，即使是深谙煲汤之道的长辈也会赞不绝口。
专做精致创意菜的「小查楼」，创始人一心想把每一道菜肴打造成艺术品，以全新手法诠释传统粤菜。连同环境，创始人也注入了不少巧思。
广州3家店，虽说一店一景，但都同样有着宛如艺术馆般的摩登格调。
从环境到口味，贴近年轻人风格的小查楼，早已成为大家开年漂亮饭、聚餐约会的胜地；趁着这次超值福利+靓汤上线，不妨下班就来尝尝鲜吧～
#108元秒原价300元招牌双人餐
GET IT
#小查楼·摩登粤菜（江南西店）
广州市海珠区江南西路66号
润汇大厦二楼2002-2003号铺
周一至周日
10:00-15:00 17:00-22:00
020-80925681
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#小查楼·摩登粤菜（珠江新城店）
广州市天河区花城大道85号
高德置地春广场5楼507号
周一至周日
10:00-15:00 17:00-22:00
020-38739855
GET IT
#小查楼·摩登粤菜（保利时光店）
广州市越秀区建设大马路18号
保利时光里南塔4楼
周一至周日
10:00-15:00 17:00-22:00
020-83789782
TALK IT
#说说你最心水小查楼哪道菜品吧？
Author / #WINWIN
Photographer / #LEO
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