10元出头的地道青岛老火腿,掰开全是肉,新春佳节满口肉香!

民生   2025-02-03 21:25   河北  
作为辨识度高的标志性地域美食

老火腿是青岛当地的美食回忆

纵横鲜明的腱子肉纹理
满满当当的纯肉质感
有嚼劲儿的大块儿肉
是普通淀粉肠无法比的

我们在大街上看到的淀粉肠里面或许掺杂了鸡肉、淀粉等,失去了肉肠原本的口感!

如果你尝过真正的老火腿,你就会发现老火腿才是火腿中真正的好味道!

今天商城就给大家推荐一款好吃又健康,肉质还纯粹的「青岛老火腿」,在家里简单烹制一下,就能够大饱口福了!

「青岛老火腿」

甄选整块谷饲猪腱子肉制作,含肉量≥96%,无碎肉杂肉,肉香味更加浓郁~

在工艺上,用果木烤制,吃起来除了肉香,还散发着独特的果木香。

传承百年的配方+纯手工制作。掰开两瓣,大块肉粒清晰可见,扎实饱满,肉感超强!

啃一口,直接香迷糊了~

满满的都是肉,越吃越香,果木熏味,独特又迷人,通过鼻腔直冲天灵盖。

平台上同款青岛大火腿的价格都在百元上下,想常吃到这种货真价实的大火腿实在太不容易了!
今天咱们商城新春特惠价,只要79.9元,就能把大块肉粒的青岛老火腿带回家!
300g*5根,足足3斤!这种老火腿用料扎实,制作工艺复杂,吃过才会明白,这大火腿这个价有多值!
2月3日开始正常发货放心拍,肉香浓郁的老火腿,强烈推荐买几根放冰箱!

【青岛老火腿】

果木熏烤 肉香浓郁

真空包装 开袋即食

新春特惠价:79.9元/300g*5根

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正宗好味道


一款老火腿有什么好介绍的?

要知道,它的历史最早可以追溯到清朝时期,已经有200年的历史了!
选用20种香料腌制12个小时以上,保证每一口都充分入味!
老火腿也是当地人逢年过节必备的食品之一,平时旺季只够供应本地市场,只有现在淡季,外地人才有机会吃得到!

产地直供,吃的安心、放心!2月3日恢复发货,新春佳节做饭的时候摆上一盘,妥妥的美味大餐~

淀粉量≤6%

纯粹猪肉,吃起来更过瘾



一根300g只有不到6%的淀粉,掰开大肉粒清晰可见!
而谷饲猪,指的是生态喂养的溜达猪
肉质自然鲜嫩、紧实,壮而不肥,瘦肉比例更高。
部位也是特定的,必须得是灵活健硕的腱子肉
这里的肉处于肉、筋、骨结合部位,肌肉发达,肉质更是鲜嫩精瘦。

【青岛老火腿】

果木熏烤 肉香浓郁

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多道手工工序制作

果木熏制,浓香四溢

选料→清理→切制→熬制料汁→搅拌→入味→灌肠→蒸煮→烤制→成品,几乎都是人工完成的。

经过充分腌制,将肉块人工灌入专用肠衣内,高温蒸煮2小时。
随后分批次挂入烤房中,用果木柴,在炕房中高温烘烤3小时,待水分烘干。

直至火腿变成漂亮的枣红色,肉香与果木香融为一体,隔着包装都能闻到,香气逼人。

多种美味吃法

大人小孩都爱吃

这是一款百搭的老火腿,煎、烤、烹、炸、煮、蒸、炒它样样行,随意开发新鲜吃法,大人小孩都爱~

✓直接啃:
直接啃着吃,最爽!!肉的香味,果木熏香,咸甜正好!

✓三明治:

切好后直接夹在三明治里,拿着吃就很香,很适合当早餐!


✓火腿炒饭:
拿来做个火腿炒饭,会比平时好吃多倍,有嚼劲的肉粒将整个饭的口感提升了几个层次。

【新春特惠】


「青岛老火腿」

果木熏烤 肉香浓郁

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青岛特产 现做现发

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