在日常生活中，补血、养血对女性尤为重要。说到补血，很多人第一反应是红枣和黄芪，但其实还有一种被称为“补血冠军”的食材，那就是桂圆！桂圆不仅含有丰富的铁元素，有助于促进血红蛋白生成，还具有养血安神、抗衰老的功效。将桂圆与一些滋补食材搭配食用，效果更是加倍。以下推荐三款桂圆养血食谱，滋补又美味，适合日常调养身体、增强气血。
一、桂圆红枣百合苹果银耳羹
桂圆和红枣都是经典的补血食材，再搭配百合、苹果和银耳，能够滋润养血、安神助眠，特别适合秋冬季节，能够改善干燥气候带来的皮肤干燥问题，增加皮肤弹性。
食材准备
桂圆10颗
红枣8颗
银耳1小朵
百合10克
苹果1个
冰糖适量
做法
将银耳提前泡发，撕成小块，红枣和桂圆清洗干净。
苹果去皮切小块。
将银耳、红枣、百合放入锅中，加足量清水煮沸，转小火煮30分钟。
加入桂圆和苹果块，继续煮20分钟，最后加入适量冰糖调味，即可食用。
这款羹汤香甜滋润，桂圆与红枣的补血功效搭配银耳的润肺作用，不仅滋养皮肤，还能改善睡眠质量。
二、桂圆红枣山药鸽子汤
山药滋阴润肺，鸽子汤滋补养血，再配上桂圆和红枣，能有效补充气血、提升免疫力。桂圆和鸽子肉的搭配具有温补的效果，对虚弱体质有很好的滋补作用。
食材准备
桂圆10颗
红枣8颗
山药1根
鸽子1只
生姜3片
适量盐
做法
鸽子清洗干净后焯水去腥，山药去皮切块。
将鸽子、生姜、红枣和桂圆放入砂锅中，加水煮沸后转小火炖煮1小时。
加入山药继续炖煮30分钟，最后根据口味加入适量盐调味。
这道汤品不仅滋养气血，还有益气补虚、增强体力的作用。桂圆红枣和鸽子汤一起炖煮，温补滋养，非常适合体虚疲劳的女性朋友。
三、桂圆红枣黑枸杞菊花泡水
如果平时忙碌，这款简单的桂圆红枣黑枸杞菊花茶就很适合。黑枸杞富含花青素，有很强的抗氧化作用，能延缓衰老，而菊花清热解毒，搭配桂圆红枣泡水，能滋补气血，还具有明目清心的效果。
食材准备
桂圆5颗
红枣5颗
黑枸杞适量
菊花2-3朵
做法
将桂圆和红枣清洗后稍微撕开，方便出味。
菊花和黑枸杞用温水冲洗一下。
将所有材料放入杯中，用沸水冲泡，焖10分钟左右即可饮用。
这款茶饮香甜可口，黑枸杞和菊花的抗氧化、养颜作用，加上桂圆和红枣的补血功效，既能滋养身体，也能缓解疲劳，特别适合日常饮用。
结语：
桂圆作为“补血冠军”，对养血安神有显著效果，尤其适合体虚、气血不足的女性。通过搭配红枣、山药、黑枸杞等其他滋补食材，能够发挥更佳的滋补效果，改善血液循环，帮助抗衰老。无论是滋润香甜的羹汤，还是简单的花茶，常食这些桂圆食谱不仅让皮肤更水润，还能让身体保持活力满满。
