上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区标识清晰,食材均分类分区贮存,设施设备定期清洗维护,严格履行进货查验和索证索票制度。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区标识清晰,食品均用食品级保鲜盒分类分区按温度贮存,进货查验索证索票制度有效落实。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区布局合理,从业人员规范穿戴衣帽,食材均用食品级保鲜盒存放,设施设备定期清洗维护。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区标识清晰,设施设备定期清洗维护,从业人员规范穿戴衣帽。