中国省饭第四弹!看看台湾人爱吃啥……

时尚   2024-09-08 22:43   北京  


想不到吧?我们的中国省饭系列再度回归了!


要想把全国的各个省、市、自治区讲完属实需要费不少功夫,但大家放心,嘴馋的Ami一定会砥砺前行,吃遍全中国,一点都不能少!


前三期,我们已经讲过了全国的16个省份,如需回顾请点击:


中国各省省饭知多少(1.0)


中国省饭第二弹:新疆拉条子、福建炒花蛤、贵州素瓜豆……谁是你的心上菜?


羊肉手抓、老友粉、腌菜炒肉……离开了家乡很难吃到的地道省菜,哪一个馋哭你了?

本期解读的省\市\地区包括:山西、台湾、青海、天津,有心人可能已经看出,这将是一次美轮美奂的碳水之旅。


中原的稻谷飘香,或许能填满千里之外眷村的乡愁;

令青海人引以为傲的面食,在天津卫有着不同的解构方式。


每一口碳水化合物都是对农耕文明创造者最大的犒赏,贯穿南北东西,我们已经习惯用自己的方式烹饪食材,将独特的口味编纂成自己的史诗。


每个地区都有许多值得骄傲的特色美食,但今天,由于篇幅与笔者见识的限制,每个地区依旧只介绍三款受众广泛的家常美食,或许它不够豪华,但却常年抚慰当地人的肠胃与心灵,如果作为本地人的你还有什么独到的见解,欢迎在评论区分享~~


万水千山走遍,嘴馋的人先享受世界,这一顿,我先吃了,您随意。

 

编辑别龙马
排版一头红
监制Chen

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