国际款待业管理专业硕士项目简章

教育   2024-10-17 18:47   上海  

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MSc in International Hospitality Management

国际款待业管理专业项目概况



18个月学制,全英文授课

由法国里昂商学院和Institut Lyfe (原保罗·博古斯酒店与厨艺学院) 联合开展的国际款待业管理硕士项目每年为该行业输送大量高水准的高端管理人才,两校一直致力于为全球学子提供专业、全面、系统化的学习机会,以及丰富强大的行业资源,保障学生环球带薪实习与就业。

4-6个月实习,深入了解行业发展趋势和积累实践经验

两地授课: 

Institut Lyfe (里昂)

里昂商学院 (巴黎 | 里昂)

国际游学地点:拉斯维加斯 (每年根据实际情况有所调整)


入学要求及学费


▍ 大学本科毕业生

▍ 英语成绩 (托福、雅思或托业均可)

▍ 法国里昂商学院Digital Test (对于思维逻辑,分析和解决问题能力,职业规划,申请动机,英语水平等方面的综合测试)

▍ 学费:28,750欧元

▍ 申请费:120欧元


课程设置



职业发展数据


▲ Survey carried out in 2023. Concerns class of 2022.


合作院校



Institut Lyfe(原法国保罗博古斯学院):体现学院现代化、创新性和独特性的发展定位


考虑到未来国际化目标和发展定位,学院决定启用全新校名,以期更好地体现自身的现代化、创新性和独特性。在战略委员会 (由合作伙伴、毕业校友、基金会赞助者、各大合作企业和学院管理层组成) 的支持和品牌命名专家的协助下,这一持续多年的更名筹备工作在近日正式公布成果,最终确定新校名为Institut Lyfe。


新校名重申了学院的起源——里昂 (Lyon,自1935年以来因美食之都和法式生活艺术中心的美誉而享誉全球),体现了学院在重塑传统方面的决心和影响力。



Institut Lyfe的目标不仅是巩固其在厨艺餐饮和款待业管理学院中的国际领先地位,还要保持其在专业技术水平上的优势,为来自世界各地的学生提供代表法国高等教育理念的高水平教学。新校名的使用也展现了学院未来发展的战略目标:


- 巩固国际化形象的同时,尊重其独有的法式特质

自2024学年起,启动面向所有学生的交换生和国际交流计划

扩大学院国际联盟网络,成为全球酒店管理院校的代表

继续扩大国际教授和管理人员的招聘规模

- 提供丰富多样的教学课程,提高专业水平


自2024学年起,推出一个针对葡萄酒和饮料的专业项目

与顶尖主厨开展多项教学合作

与国际顶尖院校合作开设全新的硕士课程

- 推进学院和学术水平认证

自2023年夏季起,成为法国大学校联盟 (Conférence des grandes écoles, CGE) 成员,成为第一所加入法国精英院校联盟的餐饮领域专业学院

积极获得EESPIG (非盈利私立高等教育机构) 认证

- 承担社会和环保责任,提升学院形象和吸引力

继续保持积极包容的社会开放政策,在未来五年内将学院奖学金数量增加一倍

在所有教学和实践活动中践行环境承诺 (CSR),帮助学生为应对挑战做好准备

*信息来源于Institut Lyfe微信公众号


未来职业发展方向


Meetings and Events Manager

M&A Manager

Revenue Analyst

Chief of Staff Franchised Hotels

Foodservice Director

Managing Director

Strategy Analyst

Marketing Specialist

Project Manager

Account Executive

Guest Relations

maker's talk


毕业学生就业选择方向



更多信息

具体要求请联系项目招生官:CHEN Chen

Email: asia@em-lyon.com

https://msc-hospitality.com/en


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