每年6到9月,都是野菌菇大量上市的季节。为有效预防毒蘑菇中毒事件发生,确保公众食品安全,邵阳市疾控中心提醒广大市民:不采、不买、不食用野生蘑菇!
灰花纹鹅膏
毒蘑菇危害榜 No.1:灰花纹鹅膏
损害类型:急性肝损害型(剧毒)
识别要点:头上带帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)
生长环境:常生长于壳斗科林中地上或壳斗科与松科混交林地上。
肉褐鳞环柄菇
毒蘑菇危害榜 No.2:肉褐鳞环柄菇
损害类型:急性肝损害型(剧毒)
识别要点:小个子,头长草(鳞片),腿长毛(鳞片),松杉树下常见到。
生长环境:常生长在针叶树林地上,偶尔生长于杨树、枣树等阔叶树下。
欧氏鹅膏
毒蘑菇危害榜 No.3:欧氏鹅膏
损害类型:急性肝损害型(剧毒)
识别要点:与剧毒的肝损害型鹅膏类似,头上带帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)。
时空分布:欧氏鹅膏广泛分布于我国西南、华中、华东、华南、华北和东北地区(云南、四川、贵州、重庆、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、台湾、海南、广东、河南、河北、北京、山西、辽宁等省份)。生于5-10月,集中在6-8月,在华南地区最早出现在3月中旬。
假褐云斑鹅膏
毒蘑菇危害榜 No.4:假褐云斑鹅膏
损害类型:急性肝损害型(剧毒)
识别要点:与剧毒的肝损害型鹅膏类似,头上带帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)。
时空分布:假褐云斑鹅膏广泛分布于我国西南、华中、华东、华南和华北地区(云南、四川、贵州、重庆、湖南、江西、福建、江苏、海南、广东、广西、河南、北京)。出现在5-10月。
生长环境:常生于壳斗科林地上或以壳斗科和松科为主的混交林地上。
大青褶伞
(青褶伞、铅绿褶菇)
毒蘑菇危害榜 No.5:大青褶伞 (青褶伞、铅绿褶菇)
损害类型:胃肠炎型(有毒)
识别要点:大青褶伞中等大小至大型,菌盖被褐色鳞片,菌褶成熟后铅绿色,菌柄上部具一类似戒指的菌环。
日本红菇复合群
毒蘑菇危害榜 No.6:日本红菇复合群
在我国主要包含:假日本红菇、短孢红菇、变黄红菇
损害类型:胃肠炎型(有毒)
识别要点:白蘑菇,小短腿,盖下凹,褶密排。
日本类脐菇
(毒侧耳、月夜菌)
毒蘑菇危害榜 No.7:日本类脐菇 (毒侧耳、月夜菌)
损害类型:胃肠炎型(有毒)
识别要点:在南方主要出现在春季或秋冬季,在东北主要出现在夏秋季。在广西、贵州、湖南出现在3月底至5月初;在吉林6月末至10月出现,在广西、贵州、云南、福建出现在9月至12月。
生长环境:常生长于山毛榉等枯树或倒木上。
古巴裸盖菇
毒蘑菇危害榜 No.8:古巴裸盖菇
损害类型:神经精神型(致幻)
识别要点:古巴裸盖菇中等大小,菌盖中央近白色、黄褐色至红褐色,菌褶暗灰色至暗紫褐色,菌柄上部具菌环。各部位受伤后变蓝色!
热带紫褐裸伞
(俗称:变色龙裸伞)
毒蘑菇危害榜 No.9:热带紫褐裸伞(俗称:变色龙裸伞)
损害类型:神经精神型(致幻)
识别要点:紫帽子(菌盖),紫裤子(菌柄),善变色,生树上。
含异噁唑衍生物毒素鹅膏
毒蘑菇危害榜 No.10:含异噁唑衍生物毒素鹅膏
主要包含:小毒蝇鹅膏、小豹斑鹅膏、土红鹅膏、残托斑鹅膏有环变型
损害类型:神经精神型(有毒)
识别要点:菌盖被鳞片,菌柄具菌环,基部膨大。
来源:邵阳市疾控中心