旧金山渔人码头大排长龙!加州蟹季首日 居民一大早排长队买螃蟹
文摘
2025-01-08 23:58
美国
旧金山纪事报(San Francisco Chronicle)报导,湾区居民周日(5日)成群结队地排队向渔民购买新鲜螃蟹,渔人码头(Fisherman’s Wharf)又恢复了人们期待已久的传统。
这一天是该地区邓金斯蟹(Dungeness crab)捕捞季的第一天。为了保护鲸鱼不被渔具缠住,捕捞季数次推迟。
上午只有一位渔民出售螃蟹,而不是往常的三四位渔民,导致Al Scoma Way这条路上的顾客排起了长队,一直绕到Jefferson街;有些顾客甚至等了两个小时。许多人都拿着冷藏箱和手提袋在排队,因为他们被鼓励自带容器。港口管理员米库利奇(Gabriel Mikulich)表示,顾客的需求量大得惊人,当他早上8时到达时,已经排起了长队。大约一小时后,Plumeria 号商业渔船载着大约3500磅螃蟹出现了,三名船员以每磅10元的价格出售这些螃蟹。中午12时半左右,Kvins夫妇又带着3500到4000磅螃蟹来到这里出售。顾客中有戴维斯(Sarah Davis),在一个白色的冷藏箱里装满了大约75只螃蟹,全部用透明塑料袋装好,准备为 1999年元旦去世的年仅24岁的哥哥庆祝生日。这位旧金山居民说:“我们用欢乐对抗悲伤。吃螃蟹是一件很美妙的事情,你可以坐下来挑呀剔呀,同时可以进行长时间的交谈。”另有顾客称新鲜螃蟹的口感和味道无与伦比,与在附近商店买到的任何东西都不一样。自2021年起,持有许可证的渔民可以在渔人码头内外潟湖的船上直接向公众出售螃蟹。今年,新的浮动码头遵循“美国残障法案”(Americans with Disabilities Act)的要求,为公众提供了直达渔船的通道。该码头最多可容纳六艘船。通常与感恩节和圣诞节有关的捕蟹季节被数次推迟,原因是为了保护濒临灭绝的座头鲸不被渔具缠住。几经推迟之后,加州渔猎厅(Department of Fish and Wildlife)批准周日为苏诺玛-蒙门多西诺县(Sonoma-Mendocino county)边界以南捕鱼区的捕蟹季节开始日,但渔民只允许投放他们通常使用的一半数量的渔盆。在该边界以北,渔季将于1月15日开始,渔民可以减少25%的诱捕器。当局依靠数据追踪捕捞区内鲸鱼目击和缠绕的数量。