安徽老李，48岁，有个特别的饮食习惯——每次吃面必放大把醋。他坚信这样能助消化，少生病。一年后体检，医生却对他的结果感到困惑。原来，长期大量食醋虽有益消化，增强免疫力，但过量则可能刺激胃肠道，引发不适甚至胃溃疡。王立的案例提醒我们，饮食均衡至关重要。适量醋可养生，但过量则伤身。健康生活方式需科学饮食与适量运动相结合，方能守护身体健康。
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