“过了腊八就是年”,浓浓的年味从一碗热气腾腾的腊八粥开始弥漫开来。腊八节,作为中国传统的节日,在每年的农历十二月初八,以其独特的食俗和寓意,温暖着人们的心田。
喝腊八粥是腊八节最重要的食俗。腊八粥的食材丰富多样,通常包括糯米、红枣、莲子、花生、桂圆、红豆、绿豆等,各地也会根据当地特产加入不同的食材,例如栗子、核桃、薏米等等。一碗腊八粥,不仅营养丰富,更是寓意着五谷丰登、阖家团圆、吉祥如意。在寒冷的冬季,喝上一碗热乎乎的腊八粥,不仅温暖了身体,更温暖了人心。即使是简单的食材和纸板,也能让孩子们体验到腊八节的乐趣。
腊八节的寓意在于辞旧迎新,祈求来年风调雨顺、国泰民安。腊八节的到来,也意味着春节的脚步越来越近,人们开始准备迎接新年的到来。
警方提醒
在享受节日喜悦的同时,安全问题也不容忽视。警方提醒广大市民,要注意以下几点:
1.出行安全: 走亲访友、外出游玩的人员增多,交通流量较大。请遵守交通规则,注意行车安全,切勿酒后驾驶、疲劳驾驶、超速行驶。驾车出行时,提前规划好路线,避开拥堵路段。乘坐公共交通工具时,注意保管好随身物品,谨防扒窃。
2.防火安全: 冬季天气干燥,是火灾高发期。煮腊八粥时,要有人看管,防止火灾发生。使用燃气灶具时,要注意通风,避免燃气泄漏。外出时,要关闭电源、燃气阀门,消除火灾隐患。
3.防盗安全: 岁末年终,盗窃案件也时有发生。外出时,要锁好门窗,贵重物品不要放在显眼位置。
4.网络安全: 网络诈骗手段层出不穷,要提高警惕,不轻信陌生人的电话、短信和网络信息,不点击不明链接,不向陌生账户转账汇款。如遇可疑情况,及时拨打反诈专线96110进行咨询或报警。
5.食品安全: 购买腊八粥食材时,要选择正规商家,注意查看生产日期和保质期。自制腊八粥时,要注意食材的卫生和安全,避免食物中毒。
腊八节
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审核丨廖爱军
校对丨罗步青
编辑丨干昌健