公司占地15000平方米,拥有肽提取专利自动化生产线2条,可进行多种生物肽的生产加工。目前掌握人参肽、海参肽、牛骨胶原蛋白肽等几十种生物活性肽的提取和批量生产技术,拥有多项肽相关专利,始终保持行业领先水平。
公司主打产品是人参肽,以长白山五年生优质人参为原料,采用生物酶解专利技术,将人参的全营养成分以肽的形式体现。人参肽含有多种人参皂甙、人参多糖,富含18种氨基酸及微量元素。第四膳作为旗下核心品牌,融合了中国古代食养传统与现代肽提取专利技术,打造出既符合现代人口味又富含营养价值的健康食品。2023年12月,第四膳成为奥林匹克体育中心选用产品。
公司注重科学研发和技术革新,联合北京大学医学部,对旗下人参肽产品进行了食品安全性评价、抗氧化、提高免疫力、提高缺氧耐受等24项科研论证,不仅突破了几千年来人参传统服用方式里“易上火、易浪费、吸收少”的弊病,还通过了欧盟标准的瑞士SGS188项无农残检测、国家体育总局反兴奋剂中心无兴奋剂检测、12项中国检科院无农残检测、江南大学分子量大小检测、谱尼无重金属检测、国家食品质量监督检验中心肽含量检测等国内外权威机构检测。
初审:吕 洋
复审:相 羽
终审:孙 丹