经过43天的精心调改，11月23日，郴州首家“胖东来”——步步高超市郴州广场店恢复营业，一大早便吸引了一大批消费者前来购物体验。
早上8点多钟，店外已经排起了长队，门店一开放营业，第一批购物车就被瞬间“清空”。记者在现场看到，调改后的门店整体装修一新，主打低饱和的灰暖白系色彩搭配，色调柔和，视觉舒适。货架之间的过道宽敞明亮，各个角落都摆上了“温馨提示”，不仅有制作日期，连各种食材的烹饪方式、涮火锅的时间都标注得清清楚楚，非常贴心。
在超市生鲜区，不少推着购物车的市民正在选购水产、肉类和蔬菜。“东西新鲜，不掺假。”市民刘女士一边拿起一把蔬菜一边说，爆改后的门店，商品陈列更加整洁干净、商品品质更高、品类也更加年轻时尚。据了解，该店淘汰了13000多支原有单品，新增了9800多支单品，整体的上新率达到69%，重新规划后的商品结构达胖东来的90%以上，还为郴州市民带来了20多支胖东来DL系列，保证品质优选、价格实在。
一边走一边逛，记者感受到，为了保障商品新鲜和品质，不少商品由过去的散装转为包装销售，散包同价，干净卫生；生鲜、果切、加工等商品打出了“日清”的标语，当日沽清，不卖隔日。开业当天，熟食和烘焙区，现场制作的炸鸡、烤肠，热气腾腾，新鲜出炉的面包，诱人香味十足。
超市还增设了便民服务区，为顾客免费提供自助测量身高、体重等便民设施，休息区也配备了自助饮水机、常用药、老花镜和爱心糖果，还有现场加热、免费冰袋等服务，更多服务细节令顾客购物体验更优。
让员工能更好地兼顾生活和工作，是此次调改的重要目标。调改后，员工日均工作不超过8小时，平均工资也涨了，还增加了年休假。“顾客的喜爱证明了这个方向是正确的、真诚地去改正是有效的。我们将持续坚定地走品质和美好的商业模式，做郴州最幸福的超市。”步步高轮值总裁邓静说。
一审：曹倩
二审：杨芝娟
三审：李造雄
