怀孕,是一件幸福又烦恼的事。
看着自己的肚子一天天变大,感受到肚子里宝宝的细微的变化,每个母亲心里都会有种天然的喜悦。
但对于这位妈妈而言,一不小心,来了一场突如其来的噩梦。
而这场噩梦的开始,竟然是因为这位孕妈妈吃了冰箱里面的剩牛奶,感染了李斯特菌,进而无缘与宝宝见面。
那么,李斯特菌到底是什么?为什么会导致孕妇胎停?对于备孕、孕期或者正在进行“试管婴儿”助孕的女性,该如何避免类似的事情出现?
李斯特菌,作为一种人畜共患的致病菌,广泛存在于我们的日常生活中,如土壤、灰尘、水、加工食品、生肉以及人和动物的粪便中。
它的生存能力极强,即使在0~4℃的冷藏环境下也能存活,甚至在-20℃的低温下也能顽强生存。这种细菌主要通过食物传播,是致命的食源性病原体之一。
虽然健康的成年人感染李斯特菌后可能只会出现轻微的类似感冒或胃肠道症状,但对于老人、儿童、孕妇等免疫力较低的人群来说,却可能引发严重的健康问题。
特别是孕妇,感染后可能导致孕早期流产、胚胎停育,孕中晚期则可能出现胎动减少、胎儿宫内窘迫、胎死宫内或早产等严重后果。
此外,孕妇感染李斯特菌后出生的新生儿病死率高,即使存活,也可能面临新生儿肺炎、败血症、细菌性脑膜炎等严重疾病,甚至导致智力障碍、瘫痪、癫痫、失明等终身健康问题。
◎生的未经过高温消毒的牛奶或奶酪,冰淇淋
◎生的或经过加工的蔬菜水果
◎生的或未彻底煮熟的禽畜肉类、香肠、熟食肉类
◎生的或烟熏的鱼肉类或海鲜,以及生的宠物食品
对于正在备孕、孕期或进行“试管婴儿”助孕的女性来说,预防李斯特菌感染尤为重要。以下是一些有效的预防措施:
1. 保持厨房卫生:处理食物前务必彻底清洁双手,煮完食物后将用过的厨具、砧板等清洗干净,防止细菌滋生。
2. 保持冰箱清洁:定期清洁冰箱,及时清除污渍和水垢,防止病菌交叉传播。同时,注意冰箱内食物的存放时间,避免食用过期或变质的食物。
3. 认真清洗蔬菜:在流动水下仔细冲洗蔬菜表面,然后浸泡30分钟,以去除可能附着的细菌。
4. 分开处理食物:使用不同的砧板、盘子等器具分开处理生、熟食物,特别是禽畜肉类、海鲜、蛋类等食物,要与其他食物分开处理和保存,避免交叉污染。
5. 彻底煮熟食物:这是预防李斯特菌感染最关键的一步。确保所有食物都经过充分烹饪,特别是给孕妇吃的食物,更要确保做熟煮透,以杀灭可能存在的细菌。
总之,怀孕是一件既幸福又需要格外小心的事情。通过了解李斯特菌的危害和预防措施,我们可以更好地保护自己和宝宝的健康,让这段特殊的旅程更加顺利和美好~