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厨师(几内亚) 14000-15000元
临桂区派往国家:几内亚
岗位要求:50周岁内,会川湘菜面食,有相关工作经验,身心健康,无不适合出国工作的疾病。
面试方式:简历表选人(专用版本),电话/视频面试(根据用人单位要求有需要可进行现场面试)
合同周期:一年一签
签证办理周期:1月左右
福利待遇:包吃包住,发放劳保用品,报销体检费,生活保障由公司统一安排。
说明:
1.本岗位需服务费,出国费用公司负责含出国所有签证费、机票、保险等。
2.护照费、国内交通费根据实际发生自行承担。
备注:本岗位为国内企业,求职者与国内用人单位签订劳动合同,正规工作签证出境,工资由用人单位直接发员工,项目更稳妥工作更放心,报名交资料与我司签订推荐服务协议。
厨师长 7000-10000元
秀峰区1、参与制定厨房各项操作的标准规范,严格执行出品制度及流程,严把出品质量关,妥善处理客户投诉
2、督导厨房主厨管理食品原料,使其符合标准食谱规定的数量或份量,合理控制食品成本
3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风等,保证厨房卫生及原材料的安全
4、管理厨房员工各项操作流程,提升出品质量和效率,保证出品口感及美观度
5、定期进行新品研发、测试及产品营销分析,参与年度预算,设定部门目标
6、定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况,及时更换或维修
厨师 5000-6000元
雁山区工作职责:
1、负责制作公司食堂一日三餐,用餐人数200~300人;
2、负责膳食质量、卫生、安全、能耗、服务、物品采购等。
任职资格:
1、中专及以上学历,年龄45岁以下;
2、身体健康(持健康证),讲究卫生,无不良嗜好;
3、有3年以上大厨经验,具备大锅菜出品能力;
4、有擅长菜系。
厨师厨师长 5000-8000元
象山区1、管理厨房厨师工作
2、有一定菜品创新能力
3、性格开朗
4、有团队精神
5、服从领导安排
6、有烧烤经验的优先
中餐厨师 5000-6000元
阳朔县1. 服从管理,根据厨房作业的规范和要求,保质保量完成出品任务;
2. 保证每天厨房收货食材原料符合使用标准,无腐烂和变质,以及过期食品。分类进行储存,做好先进先出程序。
3. 负责厨房的冰箱卫生,厨房台面卫生,每天下班做好交接工作,准备好第二天自助早餐的备料。
4. 下班检查好厨房设备电源以及水源,每天下班冲洗厨房地面和灶台的卫生。
5. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
6. 有责任感,出餐完毕后做好工作区域的清洁卫生,物品归位摆放;
7. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报:
8. 按厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务;
9. 完成上级安排的其他工作。
厨师(炒菜师傅) 4500-5000元
雁山区1、按时做好餐前准备,保证公司营业正常开餐;
2、对本职工作认真负责,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量;
3、负责粮油、蔬菜、荤菜等食品的质检、验收、领取、盘点和需求申请工作;
4、随时听取客户的意见,不断改进,在口味上、数量上不断满足客户的需求;
5、负责厨房炊具的保管和维护,安排厨房的卫生清理工作,保证上厨房安全工作;
6、参与厨房全面管理工作,完成领导交办的其他任务。
7、有厨师证者优先
月子中心厨师 4000-6000元
临桂区岗位职责:
1.根据月子餐单制作适合产妇的月子餐;
2.提出合理化的配餐建议;
3.执行经理下达的各项工作任务和工作指示;
4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任;
5.督导对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量,合理地控制食品成本。
岗位要求:
1.身体健康,刀工基础好,1年以上中餐厨师工作经验;
2.做事细心.认证负责.有匠心精神;
3.持续不断的学习能力和创新能力;
4.阳光健康,热情友好,有礼貌.爱干净;
5.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
6.拥有较强的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价;
7.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础;
8.有月子会所厨师工作经验.懂营养学者优先录取。
烧烤师傅+保底3千5 3500-7000元
秀峰区-王城商厦1、负责烧烤各式各样的菜品,注意火候的把握。
2、要求仔细认真负责。
食堂厨师 3500-4500元
秀峰区-篦子园住宅区( 公司食堂,家庭式管理,新增一名女厨师,工作力度不大,很轻松 )
(1) 负责员工食堂员工餐的制作,掌勺;
(2) 负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料;
(3) 保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作;
(4) 参与成本核算,降低食品成本,为提高经营效益提供建议;
(5) 保证厨房食品卫生,确保员工饮食安全;
(6) 具有一定的中餐烹饪原料知识,食品卫生知识;
(7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术(家常菜为主);
(8) 工资3000以上,具体根据能力而定,工资具体面谈。
钟点炒台厨师 2500元/月
七星区-桂林市体育中心岗位描述
上班时间:A:10:30-14:30 或 B: 17:00-21:30
兼职工资:25元/时
月结
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