“人老脾先衰,脾虚百病生”,常吃这3样食材,健脾胃,精神头足

健康   2024-11-04 08:02   安徽  



“人老脾先衰,脾虚百病生”,常吃这3样食材,健脾胃,精神头足。人到了中年,上有老下有小的,这个时候身体健康非常重要。人上了年纪后身体的新陈代谢就会变慢,这个时候就要多吃一些健脾胃的食物,脾胃养好了身体倍棒更健康,老人言“人老脾先衰,脾虚百病生”,可见平时养身体多吃养脾胃的食物是非常好的。下面分享3道家常养脾胃食材,附上了3道家常菜谱,有空可以做给家人吃哦。

一、南瓜山药红枣小米粥

食材:南瓜、山药、红枣、小米、红枣、枸杞。

1、南瓜去皮洗净切块、山药去皮洗净切段、红枣枸杞洗净待用。

2、小米洗净待用。

3、把准备好的所有食材一起放入电饭煲里。加入适量的清水煲煮。

4、煮至食材软糯,出锅盛碗即可上桌享用。

二、羊肚菌山药胡萝卜猪骨汤

食材:羊肚菌、山药、胡萝卜、猪骨、生姜。

1、猪骨洗净、羊肚菌洗净、山药胡萝卜去皮洗净切块、生姜洗净切片待用。

2、猪骨洗净冷水下锅焯水,捞起沥干水待用。

3、把准备好的食材一起放入炖盅里。

4、加入适量的纯净水,放入电炖锅里隔水炖盅2个小时左右。

5、出锅前下入少许盐调味,出锅盛碗即可上桌饮用。

三、南瓜板栗莲子芡实山药猪骨汤

食材:南瓜、板栗、莲子、芡实、山药、猪骨。

1、猪骨洗净、南瓜、山药去皮洗净切块、莲子、芡实洗净待用。板栗去皮洗净待用。(板栗去皮切一刀放入热水里煮一下裂开就可以剥皮了)。


2、猪骨冷水下锅焯水,捞起沥干水待用。

3、把准备好的所有食材一起放入砂锅里。

4、加入适量的清水炖煮。

5、大火煮沸转小火炖煮90分钟,出锅前下入少许盐调味即可。

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