时下，龙泉街道水桥社区的榆黄菇迎来了采摘期，种植户们穿梭忙碌，一幅丰产丰收的喜人景象。
走进水桥社区杨堡庄村徐跃虎家的榆黄菇种植基地，清新的菌香扑鼻而来。整齐排列的菌棒上，一朵朵鲜嫩肥硕的榆黄蘑绽开金黄色的菌朵，层层叠叠、长势喜人。一筐筐采摘好的菌菇摆放在院子里，工人们正忙着去根、分拣，并将成筐的榆黄蘑送入烘干机进行烘干，打包后发往昆明等地。
据徐跃虎家介绍，他家有3亩榆黄菇种植基地，20—30天就可采收一次，一年可种植8万棒榆黄菇。一年的产值毛利润在80多万元，纯收入可达30多万元。
榆黄菇又称之为“榆黄蘑”“黄金菇”，是一种高营养的食药兼用菌，具有生长发育快、出菇时间短、可持续采摘销售等优势。榆黄菇不仅让种植户取得良好的经济效益，采摘期间需要大量人工，也有效带动了周边群众就业。“我自己也种着榆黄菇，不忙的时候就过来务工，也增加了自己的收入。”同村的马永春说道。
近年来，龙泉街道坚持因地制宜、适地适种的原则，以市场为导向，积极调整农业产业结构，立足资源优势，扩大食用菌产业规模，在水桥社区建成食用菌标准化示范种植基地，推广种植30亩榆黄菇，有效拓宽群众增收就业渠道，让食用菌种植成为带动群众增收的“致富伞”，助力乡村振兴“加速跑”。
全媒体记者：刘珊珊 张良
编辑：刘谊婷
排版：赵琳
审核：杜娟
终审：张明良 李长思
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