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冬天是“藏”的最佳季节，通过食物来“养膘”是再简单不过的事了，要营养，又要美味，湖南人当然要吃些香辣十足的菜品。
今天特意向大家推荐四款来自御澜集的熟食下饭菜。御澜集——专为湖南人烹饪地道下饭菜，以食材新鲜，味道正宗赢得了无数食客的青睐，其招牌菜香辣手撕鱼、外婆菜腊肉、香辣腊八豆等多种风味菜品，独具特色，满足了不同消费者的口味需求。
第一款：外婆菜腊肉
✅原料精选：采用新鲜现摘的萝卜、手工挑拣三清三洗的梅干菜以及自摘自晒的豆角，确保每一款原料都干净无沙，口感十分筋道；
✅传统工艺：腊肉通过传统柴火熏制，肉质紧实，好吃不油腻。每瓶腊肉都是去皮的瘦腊肉，保证了真配方，不偷工减料；
✅独特风味：腊肉的烟熏香味与外婆菜的酸爽咸香完美结合，荤素互补，创造出层次丰富的味觉体验，让人回味无穷。
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第二款：香辣腊八豆
✅精选大豆：选用粒粒饱满的大豆，经过精挑细选，确保品质上乘；
✅味觉冲击：浓郁的辣味与腊八豆醇厚的味道相互交融，提供强烈的味觉刺激，但又不会过于辛辣，适合更多人的口味；
✅健康美味：发酵后的大豆鲜味加倍，味道香辣软糯，开盖即食，入口即化的瞬间豆香四溢。不管是寒冷的冬天还是炎热的夏天都让你拥有好胃口、吃嘛嘛香。
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第三款 香辣手撕鱼
✅精选肥美鱼仔，肉质饱满，个头块大，美味诱人；
✅去鱼头内脏不留苦味，食盐香辛料腌制；
✅茶枝谷壳熏制，保留古老的风味和制作方法；
✅鱼刺鱼肉轻松分离，味道鲜美香辣脆酥；
✅炸制鱼皮表面金黄，释放出浓郁的鱼香；
✅秘制湖南特色酱料，均匀包裹每一丝鱼肉，辣而不燥，香气四溢，刺激味蕾。
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第四款 农家柴火鱼
✅精选淡水小鱼仔，肉质鲜美、无异味；
✅自然环境生长，没有人工激素或化学添加剂影响，小鱼仔更健康、安全；
✅鱼仔量多，香酥可口，不苦不腥；
✅72小时柴火慢熏，好产品，好原料；
✅浓郁的酱汁包裹，鱼香四溢，下饭好帮手。
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四款产品均采用标准湖南口味调制，
开瓶即食，做零食、配饭、配面、夹馒头都很合适，
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