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【乡村振兴正当时】午井镇：蒜苗迎丰收采收正当时

时事 2025-01-07 20:01 陕西

虽是寒冬，但走进午井镇强家沟启农农民种植专业合作社大棚内，却是一派绿意盎然。独有的辛辣气息扑鼻而来，株株蒜苗紧密排列。工人们正忙着采挖、去泥、捆绑，分工明确、井然有序。

农户：今年我们这蒜苗12月底就开园了，蒜苗长势比较好，过来帮个忙，增加一些收入。

随着天气越来越冷，蒜苗的市场需求也日益增长，大棚负责人强启龙合理安排种植茬口，选种不同的农产品，不仅可以实现大棚生产效益最大化，还能应对市场的不断变化。

扶风县强家沟启农专业合作社理事长强启龙：我合作社成立于2013年，去年建立大棚20多座，到今年冬天，大棚种的全部都是蒜苗，一亩地的产量是4000多斤，咱这蒜苗主要市场是宝鸡、西安、蔡家坡。

得益于强家沟启农专业合作社“一棚多季、一年多收”的轮作模式，在提高土地利用率、获得最大经济效益的同时，还带动了周边村民就近就业。

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