丁香能发出一种类似发酵过的野果的果酒香味，这才是能够诱鱼的主要根本所在，我们在饵料中加入的甜酒、或是做的酒米无不都是仿效这种味道，因此用丁香做的丁香酒或丁香油比任何甜酒与酒米效果都要好得多，同时使用方法也方便得多。
一、制作流程
用法1：丁香酒与丁香油都可以直接加到任何商品饵料中（在拌饵的时候加），效果都要比不加的好，加的量也不要太多，丁香酒与丁香油的用量：丁香添加剂与饵（加水拌好的饵）的比例是2%比98%（重量比，2克 丁香油；98克 饵料）。
用法2：荤饵拌丁香油钓法，用荤饵如蚯蚓、红虫、河虾、昆虫等泡在丁香油30分钟后挂钓，其效果比不泡的要好出很多，而且不常吃荤饵的鱼对荤饵泡丁香油也有口。丁香油比丁香酒的效果要好得多。
1、选择公丁香
2、加热用的不锈钢盆
3、加热用的电烤箱
4、装丁香酒和丁香油用的瓶子
5.丁香油原料用油
6、设备与原料
7、称油
8.称丁香
9、把丁香放入油碗中
10、放入烤箱
11、调温设置烤箱温度和烘烤时间
12、成品丁香油
二.丁香酒的制作
1.用来泡的酒
2、称料酒的重量
3、称丁香的重量
4.把丁香加入料酒中泡三天以上
这就丁香药酒也就做好了。
