新春佳节将至,为进一步落实食品安全“两个责任”,加强食品安全监管工作,杜绝食品安全隐患,杨柳青镇组织食品安全协管员及包保干部对辖区重点行业、重要场所的食品安全开展专项检查。
检查人员深入各大商场超市、餐饮店、食品销售等场所,重点检查食品的进货渠道、储存环境、生产日期、保质期、生产厂家标识信息是否齐全等,确保食品来源可追溯,去向可查证、责任可追究。同时,检查人员还向经营户普及食品安全知识和法律法规,督促其严格落实主体责任,规范经营活动的每一个环节,全方位保障食品的质量与安全。
此次检查进一步加大食品安全“两个责任”督导检查力度,提升了食品安全治理水平。下一步,杨柳青镇将继续加大食品安全监管、排查力度。同时,进一步加强食品安全宣传教育,提高食品经营者的法律意识和食品安全责任意识,引导消费者树立正确的消费观念,共同营造安全、和谐的节日食品安全环境。
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