天气冷了，肠胃就需要点热乎的～
给大家分享一下
小掌柜这几天的“新宠”饮品
自制桂圆红糖姜茶
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这段时间小掌柜基本每天都要喝上一杯
甜甜的桂圆中和了姜茶的辛辣
今天的这杯还额外添加了一点红豆
热乎乎的一杯喝下去，可舒服啦~
想知道我怎么自制的饮品吗？
其实特别简单
只需要冲泡一包配置好的红糖姜茶
再足量加几颗甜甜的桂圆干就行
每次放桂圆干的时候
都要先直接吃上几颗
这桂圆干不硬但有嚼劲，也不会齁甜
吃起来特别上瘾！
泡开后的桂圆肉会更软一点
配上一根粗吸管，一吸溜
给整杯饮品的口感都提升了不少层次~
冬日易寒，平时多吃点桂圆干
喝点姜都是有好处的
昨天小掌柜给大家推荐了
软糯又不失嚼劲的高州老树桂圆肉
今天这经过九蒸九晒的红糖姜茶
小掌柜也给大家带来了
所谓“九蒸九晒”姜粉，即炮姜，需用生姜为原料，通过九蒸九晒炮制成姜粉。
在制作过程中，选用小黄姜，在无菌清洗车间里清洗后留皮整个放入蒸锅，可防止营养流失。
依次经过蒸、焖、晒环节，其间需加入生地同蒸去燥，每次蒸后再焖上2-3小时，促进姜粉中蛋白质分解。
如此足足循环9次，既考验耐心也考验手法，多—分差一毫，口感和效用都谬以千里。
独立包装的设计喝起来非常方便，一包一次，不用担心会受潮，配料只有小黄姜和红糖很是健康。
打开一包我们可以看见，细腻的姜粉和红糖之前还有一些大块的固体，这是由于姜粉自身产出的精油和红糖混合产生的哦，用水冲泡后一样会溶解，不影响食用。
用200毫升的热开水，冲泡一包的量，喝起来就刚刚好，也可以根据自己喜欢的辛辣程度来增减水的用量。
杯底会有少量的姜粉沉淀物，不影响饮用，热乎乎的一杯喝下去，特别舒服，感觉人都通气了！
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