随着中秋临近，月饼市场迎来销售高峰。9月10日，记者在榆林市林产品展销店看到，前来购买月饼的市民游客不断。今年榆林月饼市场除保留传统经典品种外，还有不少企业推出了新品。市民高女士告诉记者，自己每年会买陕北土月饼，因为陕北土月饼的味道好。今天每样新品都来点，尝尝鲜，过些天再来。![]()
子洲双湖食品公司的负责人吴小琴对记者说，今年公司推出的黄芪馃馅销售最为抢眼，远远超出了其他传统品类的订单。“现在订单量比较大，工人们都是加班加点生产，每天的出货量已经饱和。”子洲双湖食品公司负责人吴小琴说。“好吃，价格还不贵，性价比高。”在子洲双湖食品公司的会客室里，两位从西安来的客户对记者说。他们是两家企业的工会负责人，每人都订购了200多盒月饼，用于给职工发过节福利。去年，他们就订购了这家的月饼，职工的反响很好。
据了解，黄芪馃馅之所以能够在市场上脱颖而出，得益于其独特的制作工艺与上乘的原料选择。在传统馃馅制作的基础上，巧妙地融入了黄芪粉，既保留了传统风味，又增添了养生的新元素。子洲县作为黄芪的优质产地，其独特的地理环境赋予了黄芪非凡的品质，使得子洲黄芪成为国家地理标志保护产品，并荣登“陕西十大秦药”之列，享誉省内外。值得一提的是，产品热销的背后，离不开吴小琴与丈夫梁波的共同努力与默契配合。两人一起寻找制作原料，在制作过程中遇到困难时彼此安慰和激励。细水长流的爱情倾注在每一个小小的馃馅里。如今，随着产业的不断升级与发展，子洲馃馅已经走出榆林，成为西北地区乃至全国范围内的一张闪亮名片，吸引着越来越多的食客前来品尝这份来自黄土高原的独特美味。
编辑：高少莹 校对：付宏丽 责编：吴嘎
![]()
![]()
