守护青少年“舌尖上的安全”，他们在行动！

民生 2024-09-05 19:50 福建

芗城区多部门开展

课后服务供餐企业检查

守护青少年“舌尖上的安全”

为扎实做好校外供餐食品安全工作，近日，芗城区教育局、芗城区市场监管局、芗城区卫健局等多部门联合开展课后服务供餐企业检查，保障师生用餐安全。

区教育局、区市场监管局联合派驻纪检组、区疾控中心、龙文区市场监管局、学校教师代表等，对为芗城区学校提供供餐服务的广东中膳健康产业科技有限公司、福建可园餐饮服务有限公司、漳州市瑞和餐饮集团有限公司进行现场检查。通过深入生产车间，查看食品加工设施设备布局、生产环境卫生状况、加工流程等情况，详细查看人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品配餐、运输、留样等制度落实情况。同时要求集体配餐单位要严格落实主体责任，加强食品安全各环节自查，严格管控加工制作、餐饮具清洗消毒、配送过程安全风险。对企业做好秋季开学供餐准备工作提出意见和建议，确保2024年秋季开学供餐顺利。

下一步，芗城区将以秋季开学季为契机，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，持续开展校园食品安全督导检查工作，针对存在问题整改情况及时进行“回头看”，筑牢校园食品安全防线，为在校师生的食品安全保驾护航。

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来源 | 芗城区教育局芗城区市场监管局

编辑 | 江峰

主编 | 谢威

监制 | 孙亚容

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzMzUzMzQxOQ==&mid=2247976957&idx=2&sn=953153980ecee8be038368cc71d8936c

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