祝全县人民元旦快乐!新一年,这样吃更健康~

政务   2025-01-01 07:05   浙江  

近期是呼吸道疾病的高发时期

这个时期很容易引发感冒

感冒期间合理饮食

可以有效帮助身体康复

在感冒期间不仅要做到吃饱

更要“吃好”

如何通过改善饮食应对感冒?

感冒期间饮食又有哪些宜忌?


一、这些食物有利于感冒的恢复

1.菠菜新鲜菠菜含有丰富的铁元素,有利于免疫细胞恢复的功能,同时菠菜含膳食纤维丰富,可以促进肠胃蠕动,有利于机体清除体内的代谢废物,帮助排便。并且菠菜含有丰富的维生素,能够帮助感冒的康复。

2.红薯红薯中β-胡萝卜素的含量比较丰富,有助于人体白细胞的生成。白细胞可以清除细菌,维持身体的免疫功能。可以选择蒸或者煮的方式,更有利于营养素的保留及消化。

3.菠萝。菠萝内含有菠萝蛋白酶,这种酶可以帮助感冒患者缓解咳嗽和喉咙痛等症状。此外,菠萝蛋白酶还能有效分解食物中的蛋白酶,促进人体肠道蠕动,并增强机体的免疫力。

二、感冒期间这些要忌口

1.戒烟。吸烟会刺激呼吸道,增加身体负担,引起或加重咳嗽、咳痰、咽痛的症状。

2.戒酒。酒精进入人体后,会刺激肠胃道,导致食欲不振,同时会增加身体负担,影响恢复。而且酒精还会影响部分药物吸收,使人出现严重的不良反应,如酒精和头孢类药物同时摄入,会产生双硫仑样反应,导致机体中毒。

3.忌辛辣。辛辣食物容易刺激喉咙和胃肠道,加重咳嗽和消化不良等症状。还会刺激神经系统,影响睡眠质量,进而影响身体的恢复。

4.忌冷饮和雪糕。生冷食物易导致咽喉不适,加重感冒症状,尤其是咳嗽,同时这类食物大多含有大量糖分,会削弱免疫系统,影响身体应对病毒的能力。


三、合理膳食,均衡营养


要做到食物多样,每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上,每天食物种类达到12种以上,每周达到25种以上。谷薯类食物是提供能量的主要来源,每日摄入应在300g左右,同时,也需要适量吃一些坚果,推荐每日10g左右,即带壳葵花子20-25g(约一把半),或者带壳花生15-25g,或者核桃2~3个。保证食物种类多样化,营养更全面。

注意合理烹调,宜采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式,少用油炸、烧烤、腌渍等方式。

营养是免疫力的基础

合理膳食

对增强机体的免疫力十分重要

让我们用营养筑起防护病毒之墙



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编辑 ‖ 贾淑莹
审核 ‖ 汪俊&宿瑶瑶

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