近期是呼吸道疾病的高发时期
这个时期很容易引发感冒
感冒期间合理饮食
可以有效帮助身体康复
在感冒期间不仅要做到吃饱
如何通过改善饮食应对感冒?
感冒期间饮食又有哪些宜忌?
一、这些食物有利于感冒的恢复
1.菠菜。新鲜菠菜含有丰富的铁元素,有利于免疫细胞恢复的功能,同时菠菜含膳食纤维丰富,可以促进肠胃蠕动,有利于机体清除体内的代谢废物,帮助排便。并且菠菜含有丰富的维生素,能够帮助感冒的康复。
2.红薯。红薯中β-胡萝卜素的含量比较丰富,有助于人体白细胞的生成。白细胞可以清除细菌,维持身体的免疫功能。可以选择蒸或者煮的方式,更有利于营养素的保留及消化。
3.菠萝。菠萝内含有菠萝蛋白酶,这种酶可以帮助感冒患者缓解咳嗽和喉咙痛等症状。此外,菠萝蛋白酶还能有效分解食物中的蛋白酶,促进人体肠道蠕动,并增强机体的免疫力。
二、感冒期间这些要忌口
1.戒烟。吸烟会刺激呼吸道,增加身体负担,引起或加重咳嗽、咳痰、咽痛的症状。
2.戒酒。酒精进入人体后,会刺激肠胃道,导致食欲不振,同时会增加身体负担,影响恢复。而且酒精还会影响部分药物吸收,使人出现严重的不良反应,如酒精和头孢类药物同时摄入,会产生双硫仑样反应,导致机体中毒。
3.忌辛辣。辛辣食物容易刺激喉咙和胃肠道,加重咳嗽和消化不良等症状。还会刺激神经系统,影响睡眠质量,进而影响身体的恢复。
4.忌冷饮和雪糕。生冷食物易导致咽喉不适,加重感冒症状,尤其是咳嗽,同时这类食物大多含有大量糖分,会削弱免疫系统,影响身体应对病毒的能力。
三、合理膳食,均衡营养
要做到食物多样,每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上,每天食物种类达到12种以上,每周达到25种以上。谷薯类食物是提供能量的主要来源,每日摄入应在300g左右,同时,也需要适量吃一些坚果,推荐每日10g左右,即带壳葵花子20-25g(约一把半),或者带壳花生15-25g,或者核桃2~3个。保证食物种类多样化,营养更全面。
注意合理烹调,宜采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式,少用油炸、烧烤、腌渍等方式。
营养是免疫力的基础
合理膳食
对增强机体的免疫力十分重要
让我们用营养筑起防护病毒之墙
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