为进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称“三小”）监管，督促落实食品安全主体责任，海兴县市场监督管理局根据上级有关要求，结合日常检查、抽检监测、投诉举报、舆情信息、案件查处等情况，将“三小”纳入食品安全“红黑榜”管理。定期将诚信守法生产经营的“三小”信息通过“红榜”向社会进行公示，对违反食品安全法律、法规的“三小”信息通过“黑榜”向社会进行公示，以此正面激励守信者，反面警示失信者。
被列入“红榜”的生产经营主体，如因食品安全问题达不到“红榜”条件的，经查证属实，撤出“红榜”榜单。被列入“黑榜”的生产经营主体，在规定期限内拒绝整改、整改不彻底或再次发生违法违规行为的，依法依规严肃处理；及时整改并经复查确认整改到位的，撤销“黑榜”。
食品“三小”黑榜
序号 | 食品生产经营者名称 | 地址 | 负责人 | 纳入理由 | 处置情况 |
1 | 海兴县锅佬大快餐店 | 海兴县海信路 | 杨洪杰 | 未悬挂健康证明 | 责令改正 |
2 | 海兴县幸烩餐饮服务 | 海兴县海滨路 | 杨慧琴 | 未悬挂健康证明 | 责令改正 |
3 | 海兴县食乐源饭店 | 海兴县高湾镇正泉街路北 | 田蕊 | 卫生环境不整洁 | 责令改正 |
4 | 海兴县鑫荣饭店 | 海兴县高湾镇刘巡庄村西十字路口北 | 路林涛 | 卫生环境不整洁 | 责令改正 |
5 | 丁宝庆 | 海兴县小山乡小山东村 | 丁宝庆 | 未建立健全进货查验记录 | 责令改正 |
6 | 海兴县顺意餐馆 | 海兴县小山乡小山东村39号 | 赵国顺 | 从业人员未按规定佩戴口罩 | 责令改正 |
来源：海兴县市场监督管理局
