常言道“百菜不如白菜”,对于这种优点已经被大家“说烂了”的宝藏蔬菜,其实还有一种黄金吃法,是应对当下冬季咳嗽的“特效药”,老中医都推荐!
白菜黄豆煮水
堪比“养肺黄金”
书中记载
①“麻疹愈后,咳嗽困难,单服白菜心一个,黄豆五六十粒特效。此为一切药所不能及……”
②“咳因于津液干枯者……用黄豆一把,白菜心一整个,煎服则愈……此病除此外无特效药。”
白菜黄豆水这样煮
冬季治咳还有这些方子
1
花椒冰糖梨
梨洗净去皮,在靠近顶部位置横切,挖去核,放入花椒和冰糖,把梨放进一个碗里,然后隔水蒸半小时左右,吃梨喝汤。对寒咳有很好的疗效。
2
姜杏汤
杏仁10克(泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎)、生姜6克(去皮,与盐4克一起捣碎)、甘草5克(研细末、微炒),一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。
3
二根汤
葱根、白菜根洗净切好,加水煮20分钟,加入适量红糖趁热饮用,可以祛风驱寒、止咳祛痰。
1
桑菊杏仁茶
桑叶9克、菊花9克、杏仁6克(去皮捣碎),加水煮20~30分钟,取汁调入蜂蜜适量即可,温服。
2
梨子川贝桔梗汁
梨子100克(洗净去核,切片)、川贝母5克(捣烂)、桔梗8克,水煎约10分钟,加菊花10克煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量即可,温服。
3
梨汁粳米粥
鲜鸭梨1个,连皮切碎,放入砂锅中加适量水,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,温服。
1
荸荠海蜇饮
荸荠200克、海蜇皮100克,水煎30分钟,分两次服。
2
秋梨白藕汁
秋梨去皮、核,白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。
3
冬瓜麦冬汤
冬瓜皮、麦冬各15克,加适量水共煎30分钟即可,温服。
1
花椒冰糖梨
2
茯苓杏仁饮
1
黄芪百合粥
2
豆浆粥