10月1日，为切实保障国庆期间食品安全，明水县市场监管局牢固树立“群众过节、干部过关”的政治自觉，做到“节日不放假 监管不打烊”，扎实做好“十一”国庆期间食品安全监管保障工作，让群众度过一个欢乐、祥和、健康的节日。
重点检查节日热销食品。在明客隆革新、育新店等食品流通企业，执法人员针对国庆期间消费量较大的米面油、肉及肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料等为重点品种，重点检查经营者经营资质、进货台账、合格证明、产品贮存条件、产品标签标识等，严厉打击销售过期食品行为、严防不合格食品流入市场。
强化餐饮服务环节督导检查。在巧媳妇铁锅炖，二嫂私房火锅等餐饮服务单位，监管人员重点查看原料采购、加工操作、餐具洗消、食品贮存、从业人员健康证情况，并对食品原材料索证索票等进行严格检查，要求餐饮服务单位依法经营、诚信自律，确保群众饮食安全。
当天，督导排查组检查食品经营业户29户，下发责令整改通知书3份，现场立行立改问题8个，警告处罚2起。下步，县市场监管局持续开展节日期间食品安全督导检查，为人民群众营造一个安全、健康的食品消费环境，确保群众舌尖上的安全。
本期编辑：张鹏
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