为进一步加强我县餐饮服务食品安全监督管理水平，督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任和制止餐饮浪费社会责任，提升全县餐饮行业餐饮服务质量和制止餐饮浪费工作成效，巩固餐饮质量安全治理工作成效。察布查尔县市场监管局继续推行餐饮食品安全、制止餐饮浪费“红黑榜”制度，充分发挥正面宣传引领、负面警示教育作用，充分发挥社会舆论监督作用，营造安全、放心、舒心的餐饮消费环境，现推出2025年察布查尔县餐饮主体食品安全、制止餐饮浪费“红黑榜”第一期（排名不分先后）。
一、察布查尔锡伯自治县锡悦餐饮服务有限公司澜悦酒店（锡伯客栈）
上榜理由：
1、食品安全各项制度落实到位；
2、从业人员着装整洁，健康证齐全；
3、就餐区域、后堂卫生干净整洁；
4、制止食品浪费成效显著；
5、所有销售商品提供服务均明码标价。
二、察布查尔锡伯自治县鱼锅先生椒麻鱼火锅店
上榜理由：
1、食品安全各项制度落实到位；
2、从业人员着装整洁，健康证齐全；
3、就餐区域、后堂卫生干净整洁；
4、制止食品浪费成效显著；
5、所有销售商品提供服务均明码标价。
三、察布查尔锡伯自治县泉城餐厅
上榜理由：
1、食品安全各项制度落实到位；
2、从业人员着装整洁，健康证齐全；
3、就餐区域、后堂卫生干净整洁；
4、制止食品浪费成效显著；
5、所有销售商品提供服务均明码标价。
四、察布查尔锡伯自治县靖远餐厅
上榜理由：
1、食品安全各项制度落实到位；
2、从业人员着装整洁，健康证齐全；
3、就餐区域、后堂卫生干净整洁；
4、制止食品浪费成效显著；
5、所有销售商品提供服务均明码标价。
五、察布查尔锡伯自治县福鑫园风味餐厅
上榜理由：
1、食品安全各项制度落实到位；
2、从业人员着装整洁，健康证齐全；
3、就餐区域、后堂卫生干净整洁；
4、制止食品浪费成效显著；
5、所有销售商品提供服务均明码标价。
一、察布查尔锡伯自治县全麦澜餐厅
曝光理由：
1、食品安全各项制度落实不到位；
2、就餐区域、后堂卫生不达标；
3、无库房、食材在后堂随意摆放；
4、未张贴餐饮量化公示牌；
处理措施：限期整改
二、察布查尔锡伯自治县努尔兰餐馆
曝光理由：
1、食品安全各项制度落实不到位；
2、后堂卫生不达标；
3、食材在后堂随意摆放；
4、未张贴反食品浪费标识；
5、未亮照经营；
处理措施：限期整改
三、察布查尔锡伯自治县何玉珍早餐店
曝光理由：
1、食品安全各项制度落实不到位；
2、后堂卫生不达标；
3、食材在后堂随意摆放；
4、未张贴反食品浪费标识；
5、未亮照亮证经营；
6、未张贴餐饮量化公示牌；
处理措施：限期整改
四、察布查尔锡伯自治县菲菲餐厅
曝光理由：
1、食品安全各项制度落实不到位；
2、后堂卫生不达标；
3、食材在后堂随意摆放；
4、未张贴反食品浪费标识；
5、未亮照亮证经营；
6、未张贴餐饮量化公示牌；
处理措施：限期整改
来源：察布查尔县市场监督管理局
审核：任 艳
编辑：迪力努尔
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《中华人民共和国道路运输条例》
第五章 执法监督
第五十九条 县级以上人民政府交通运输主管部门的工作人员实施监督检查时，应当有2名以上人员参加，并向当事人出示执法证件。
