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渔浦美食汇③ | 义桥面馆的人间烟火气

旅行 2024-11-24 16:42 浙江

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渔

浦

美

食

汇

老五面馆

地址：萧山区富天路132号

人均：¥21

推荐：排骨面、猪肝面、番茄鸡蛋面、炸酱面

番茄鸡蛋面

排骨面

面条筋道爽滑，汤汁浓郁鲜美，猪肝面的浇头是新鲜现炒，单独成盘，保证猪肝的鲜嫩口感；排骨煮的酥烂而不油腻，一嗦脱骨，再来一口面汤，就是对“鲜”字的最好注解。

炸酱面

猪肝面

老汤面馆

萧山区东方路387号附1号

人均：¥18

推荐：片儿川、小排面、拌川

小排面

拌川

片儿川

雪菜、笋片、瘦肉片、西葫芦组成的浇头，看似是一种不露声色的简单，实际却是别有一番内里“乾坤”，这碗片儿川，烧制出来肉片鲜嫩，笋菜爽口，面滑汤浓。

天顺面馆

地址：萧山区昇光村何家桥三园塑料材料有限公司对面

人均：¥19

推荐：腰花拌面、猪肝拌面、片儿川、大肠面、肉丝拌面

腰花拌面

猪肝拌面

片儿川

大肠面

肉丝拌面

猪肝、腰花和面条分开处理，保证了食材的口感，猪肝切的薄如纸张，腰花经过爆炒依旧鲜嫩，勾上浓郁的酱汁，放进嘴里，再来一大口面条和面汤，完满的味觉体验。

老倪面馆

地址：萧山区蛟山村高田周

人均：¥14

推荐：猪肚面、牛肉面、猪肝面、杂酱面

猪肚面

牛肉面

猪肝面

杂酱面

河虾的鲜美和猪肚的香醇，在烧制的过程中都融入了面汤中，再配以青菜、木耳、笋片、鸡蛋，食材的风味充分融合起来，可谓是色香味俱全，吃起来口感独特、营养丰富。

七切面馆

地址：萧山区三汇路100号（肯德基旁）

人均：¥23

推荐：牛里脊拌川、猪肝拌川、牛蛙拌川、梭子蟹面

牛里脊拌川

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猪肝拌川

牛蛙拌川

梭子蟹面

小院风格装修，绿植环绕，店铺环境清新整洁，停车方便。不论是工作日午餐还是休闲的晚餐时光，七切面都是一个不错的选择。牛里脊拌川的浇头喷香，牛肉爽滑鲜嫩，浓油赤酱包裹住每一根面条在味蕾上缓缓绽放，回味无穷。这里有传统的汤面，有各式各样的拌川，还有追逐时令的各式“季节限定”，花样精“实透”！

撰稿 | 曹张垒

拍摄 | 陈佳蔚、孔雨亭

编辑 | 周舒洁

初审 | 陈佳蔚、周舒洁

一审 | 彭觉浅

二审 | 田伟栋

终审 | 俞国龙

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