清水河美食
清水河畔,碧波荡漾,黄河浩荡,孕育珍馐。
清水河黄河鲤鱼,水中贵族,肉质紧实,鲜美无匹,每一口都是对黄河的深情告白。
清水河石磨豆腐,匠心独运,口感细腻,豆香浓郁,每一块都是匠心与时间共同雕琢的艺术品。
豆腐轻铺锅底,鲤鱼跃入锅中,两者相遇,美味天成。小火慢炖,让鲜美与细腻交织,历史与文化交融。
看这鲤鱼炖豆腐,色泽红亮,汤汁浓郁,鱼肉滑嫩,豆腐细腻。
一勺入口,鲜美四溢,仿佛穿越千年,品味黄河的厚重,感受石磨的传统魅力。这不仅仅是一道菜,更是一次清水河历史文化的深度体验。
黄河鲤鱼炖豆腐,一次味蕾的旅行,一次文化的探索。期待你,与我们一起,品味这份历史与美味的双重盛宴。
来源:清水河县融媒体中心