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今年12月21日就到冬至了。这是北半球白天最短、黑夜最长的一天，它就像一个转折点，从这一天起，黑夜渐短，白昼渐长。
冬至过后，气温往往大幅下降，冬天最冷的时候也就到了。不过冬至后，阳气缓缓回升，是阴阳转化的关键节气，也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。
所以冬至，也代表了新生命的开始。
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一候：蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热起来。在古代，冬至的重要程度，并不亚于新年。在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法，意思是说，冬至的礼俗和过新年是相差无几的。在这天，北方大部分地区有吃饺子、馄饨的习俗，而南方则吃米丸、团子、汤圆。
因为冬至日阴阳争，阴穷而阳萌。人们用吃饺子表达对一年农事活动的庆贺，也表达对来年五谷丰登的期盼。南方吃的米丸、汤圆等，则象征太阳，寄托了人们对新生的期盼。
冬至是三九天的开始，冬令进补常选择于冬至日开始，并在之后的三九天中持续。
可以多吃以下食物。
温补类：如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等，可配枸杞、马蹄、甘蔗等一起煮，具有一定的养阴功效。
平补类：如莲子、芡实、赤豆、大枣、银耳、猪肝等，既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。
滋补类：如木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、甲鱼、鲍鱼等，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。
注意：天寒地冻，吃饭的时候宜少而缓，少量多餐，在保证营养的同时，又不伤脾胃。
天下第一补阳品是太阳！万物生长靠太阳，尤其是在冬天，想要补充人体的阳气，最简单的方法就是——晒太阳。但需要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。
因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。
方法：可以在中午，找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖。
腰眼为经外奇穴，平时用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用，且男女都适用。
方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50~100遍。冬至适合艾灸神阙穴，可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病哦！
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方法：在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。不要烫到皮肤，有温热的感觉即可，每天一次，每次15~20分钟。
