【视频】非遗中国行 | 抿尖面

民生   2024-11-19 21:01   陕西  

抿尖面是陕北地区的一道传统面食小吃,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,故称抿尖面。


来源: CGTN

本期编辑:白  洁

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