近年来，食品安全问题备受关注，公众对食品安全的意识日益增强。为了提高消费者的食品安全意识，宣传食品安全知识，2024年9月19日，化工学院党委联合宁夏计量质量检验检测研究院共同举办以“铸牢中华民族共同体意识，关注食品安全”为主题的科普讲解和展示活动。
活动现场，宁夏计量质量检验检测研究院的食品检测人员以学生们喜爱的路边摊、零食为切入点，通过解答食品安全常识、播放图文并茂的幻灯片等方式，深入浅出地向学生们讲解了生活中的不健康食物、健康食物、食品安全小知识、日常饮食小常识，普及了如何识别“三无产品”、如何鉴别假冒伪劣食品，以及如何培养科学、文明、健康的饮食习惯等方面的食品安全知识，并提醒学生们在购买食品时要注意查看食品安全标识，生产日期等基本常识，引导大家树立科学健康的食品安全观念、健康饮食习惯和消费维权意识，进一步提高自我防范能力，养成良好、健康的饮食习惯。
为加深大家对授课内容的理解，增加授课的趣味性，增强学习的积极性，活动通过寓教于乐、举手竞答等方式和学生充分互动，现场气氛热烈，学生们在轻松愉快的氛围中学到了食品安全的相关知识，纷纷表示要成为食品安全的宣传员和监督员。
保障校园食品安全是铸牢中华民族共同体意识，维护校园安全稳定的重要工作，下一步，化工学院党委将持续加大科普、宣传工作力度，增强学生对食品安全的自我防护意识，提高学生的自我保护能力，共同营造安全校园。
资料来源：化学与化学工程学院
文/图：张正国
编辑：于雅妮
审核：柳懿
终审：马伟
官方微信：huagong383537237
北方民族大学化工学院
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