2022年的夏天，茅台冰淇淋的出现，迅速引爆国内冰淇淋市场，成为行业“顶流”。
“人生的第一口茅台不一定是茅台酒，也有可能是茅台冰淇淋。”
茅台冰淇淋贵阳旗舰店开业后，仅用了三天时间营业额便突破了百万（线下数据），这种盛况持续了4个月，最高峰时一个月销售额近600万元。据统计，茅台冰淇淋旗舰店在全国共有34家门店。
近日，有消息称多地茅台冰淇淋店开始闭店，其中广州市场茅台冰淇淋团队已解散，相关人员被清退，2025年茅台酒业或将全面退出冰淇淋市场。
1月10日，正观新闻记者了解到郑州地区此前位于永威木色购物广场的茅台冰淇淋旗舰店也已撤柜。其商场前台工作人员告诉记者，该店已于2024年年底撤柜。
据悉，茅台冰淇淋郑州店于2022年8月30日开业，期间共推出了青梅煮酒、经典原味和香草口味等三种茅台经典系列冰激凌，其中经典原味和香草口味的售价为66元/一盒(75g)，青梅煮酒为59元/一盒(78g)。此外，还推出了原味、香草、抹茶和提拉米苏四种口味的现制冰激凌。现场的茅台“元素”也吸引了不少的消费者前来排队打卡。
作为茅台“年轻化”战略的重要一环，茅台冰淇淋承载着培育年轻消费者的重要使命。茅台前董事长丁雄军曾表示，茅台冰淇淋不是简单的消费商品，而是一个战略级产品，是推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。
但在2024年的贵州茅台股东大会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹接替丁雄军后，对于未来如何平衡创新和传统的问题时表示，茅台做了很多尝试，如果一条路不太适合贵州茅台发展，会马上调整，要相信贵州茅台的纠错能力。
根据i茅台APP显示的门店信息，记者多次联系后发现，目前包括长沙、杭州、西安等城市的茅台冰淇淋门店电话均无法接通，只有贵州贵阳、遵义等地的茅台冰淇淋门店还在正常营业中。
据专业数据显示，自2022年5月上线以来，茅台冰淇淋就异常火爆，至第二年6月累计销量近1000万杯，销售额超过6亿元。在定价方面，除青梅煮酒为59元/盒外，其余5款口味(有三款后期上市)为66元/盒，上市之初曾被炒至每盒100元以上。
但如今，“茅台冰淇淋”微信小程序已不可见，京东、天猫等电商平台也无法搜到相关旗舰店，其抖音旗舰店已下架所有产品。
针对近日多地茅台冰淇淋门店闭店的市场消息，贵州茅台相关负责人在接受中国证券报采访时表示，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩。
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来 源：正观新闻、中新经纬
编 辑：王 聪
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