作者 | 郑思桃
来源 | 腾氏水产商务网
国庆黄金周，蛙农等不到涨价反而等来了跌价，10月2日开始，蛙价最高跌0.5元/斤，但在10月5日蛙价又微涨0.3元/斤，相比于节前蛙价还是跌了0.2元/斤。
对于蛙价不涨反跌，湖南市场李行智（四哥）表示：“主要是国庆假期消费并没有想象中那么好，在国庆节前三天，牛蛙销量猛增，但在后续几天销量与往常持平。从目前各地的销量来看，小蛙的供应相对紧张，大中蛙供应充足，目前小蛙与大蛙有0.5元/斤的差价，且现在5.8-6.3元/斤的蛙价维持一个赚钱与亏本的生死线。所以对许多养殖户来讲，会选择把蛙养大或者观望后续的行情。入秋以来，气温下降，损耗减少，蛙也留得住，近期大家受到未来蛙价有8元/斤的影响，但大概率是之前的涨跌起伏的一个插曲，下半年的一个趋势是小蛙与大蛙，即将维持一个价格。”
四川作为吃蛙大省，却在黄金周期间部分门店营业额同比往年大幅度下滑，主要还是手市场经济下行，消费疲软、消费观改变的影响。
现金价方面，目前市场现金价混乱，与厂价差距在1~1.4元/斤之间。
目前，两广地区目前的流通以新蛙为主，华中地区以中大蛙为主，西南市场以小蛙为主。
对于后市，湖南市场李行智（四哥）建议养殖户见好就收，落袋为安，价格涨跌起伏，蛙要养好养出产量，比如在厂价比较好的时候，现金价格上涨的时候，华中地区（湘赣鄂）要慢慢出蛙，不要听信所谓涨价传言，要有正确的判断能力。
过去一周，蛙价跌跌不休！根据10月7日最新报价，目前2-4两规格牛蛙为5.8元/斤；2-5两规格牛蛙为5.8元/斤；3-5两规格牛蛙为5.8元/斤；3-6两规格牛蛙为5.8元/斤；3-7两规格牛蛙为5.9元/斤；4-7两规格牛蛙为6.0元/斤；4-8两规格牛蛙为6.2元/斤；5-9两以上规格牛蛙为6.3元/斤。
经实践证明，因营养性障碍及饲料管理的疏失会引发蝌蚪期腹水、红腿症及各类疾病。
蝌蚪养育期间，会发生以下症状：
在蝌蚪长腿期间生理结构会发生一系列变化，如鳃消失、肺形成、尾巴消失、四肢长出、小肠变短等，饮食结构也从植物性食物过渡成动物性食物。在这个变态过程中，因肠胃机能尚未完全健全，人工投喂的高热量熟化蛋白质并不能完全适应机体需求，造成蛋白质堆积和消化不畅，容易导致饲料在肠胃道异常发酵，而发生腹胀现象；进而导致肝肾负荷过大，引起肾功能障碍，使在机体代谢过程中引发尿酸沉积，引发出血性关节炎（即红腿）；蛋白质代谢过剩导致肾功能负担过重引起肾发炎，机体无法正常排除体液既而形成了腹水。
针对以上病因，我们处理方法如下：
1、采用少量多次的喂食方式，控制采食量，减小蝌蚪负担；
2、以注水的形式改善养殖环境，增加溶氧；使用活菌宝补充菌类分解过剩残饵及粪便；
3、拌料时添加肽蚪助消化，增强诱食减少残饵，改善摄入的蛋白质结构，从根源上解决问题。
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