新津太好“huo”了!
走,huo茶去!
这个秋冬的仪式感
少不了一杯热气氤氲的清茶
喝茶是新津人的日常,市井的热闹和生活的随意,一并被冲泡进茶碗里,那是一种逃离城市、工作和生活琐碎的惬意,是偷得浮生一日闲的精神疗愈。
新津的茶文化
新津茶文化源远流长,更有一项市级非遗——茉莉花茶传统窨制技艺。
19 世纪末,随着四川从福建引种茉莉花成功,茉莉花茶在四川迅速发展。到了20世纪,新津便有了以家庭为单位窨制茉莉花茶的习俗。20世纪六七十年代,自窨自饮茉莉花茶已成为新津县城许多人的时尚。尽管后来机制花茶替代了手工花茶,但依然有不少坚持采用传统手工窨制的茶商,徐公茶便是手工择花窨制茉莉花茶的代表。2008年,“茉莉花茶传统窨制技艺”还被列入成都市非物质文化遗产保护项目。
新津,当然也不从缺喝茶好去处
盖碗茶、功夫茶、宋式点茶、
桂花茶、围炉煮茶……
爱喝茶的新津人,喝茶也喝的“花”!
PART 1
饮茶地图
特色:亲民工夫茶、盖碗茶、环境雅致
纯阳观内的半壁工夫茶是新晋喝茶好去处,茶馆就在清心园内。这里的工夫茶,价格亲民,醇厚甘甜。
造型古朴的桌面放上精致的茶具,便可在此消磨时光了。除了工夫茶,这里还有盖碗茶,也是不错的选择。
交通tips:
自驾:纯阳观
公交:地铁10号线儒林路站,步行15分钟便可以到达。
特色:向往的生活、田野里的茶室、围炉煮茶
你在茶室喝茶,喝茶的你便也成了风景。在古原茶室,坐在屋檐下即可眺望远处的田园风光,听清风呢喃。
茶室透露着古朴,没有密密麻麻的桌位,而像是走进了好友的家里。这时节,也正适合与三五好友来此围炉煮茶,畅叙一番。
交通tips:
自驾:古原茶室
公交:地铁10号线刘家碾站出打车,或乘坐526路公交至石埂子站(建议出地铁后打车更方便)
特色:唐宫茶宴、宋式点茶、音乐疗愈、汉服体验
返璞寻茶位于斑竹林景区内,面朝茂林修竹,入耳是鸟语虫鸣,在草木微风之中喝一杯清茶,正如它的名字,在茶香中返璞归真。
其实来这里,喝的不仅是茶,也是唐宋文化。唐宫煎茶、宋式七汤点茶……甚至还可以效法古人来一次斗茶。
这里还有独特的音声疗愈室,让你深度放松,卸下一切烦恼。爱汉服的小伙伴注意了,这里还提供汉服换装哦,妥妥出片!
交通tips:
自驾:返璞寻茶
公交:地铁10号线五津站出,乘坐新津文旅2路到天府农博园站,步行16分钟即可到达。
CHENGDU
XINJIN
特色:古朴小院、桂花茶、青梅酒
同样在斑竹林景区内,还有一家元吉草屋。茅草屋顶、古朴木门、竹编墙,在此间喝茶,你会觉得恍如隔世。
梅子茶、桂花茶……花香与茶香在这一方小院里交织融合。如果还不过瘾,店内还有自酿的青梅酒、米酒,也可一试。
交通tips:
自驾:元吉草屋
公交:地铁10号线五津站出,乘坐新津文旅2路到天府农博园站,步行16分钟即可到达。
特色:田园风光、围炉煮茶、悠闲惬意
坐落在千亩大田中的稻田餐厅,不止是用餐的好地方,也是围炉煮茶的好去处。大田景观佐茶,悠然见南山的田园之乐,怎么能不算是一种惬意呢?
交通tips:
导航地址:农博纪忆·稻田餐厅
交通攻略:自驾/地铁10号线五津站出,乘坐新津XK7路到天府农博园站下车,步行16分钟即可到达。
特色:地铁直达、发呆放空、逃离城市
新津太平老街,是一条百年老街,低矮的瓦房,别具韵味的川西民居,从骨子里便透露着“松弛感”。
来老太平老街,喝茶是不可少的项目,甚至是很多人来此的目的。
又见茶舍“闲躺”在老街转角处,是一家藏在老式房屋里的新中式茶馆,装修很是简雅。
竹椅、方桌、一壶清茶、一抹暖阳,很是适合发发呆,看时光慢下来。
交通tips:
自驾:太平老街
公交:地铁10号线新平站出,步行10分钟就可以到达。
长吉大茶铺则隐于老街的另一巷角,茶铺的布局很美,原来是一间穿斗式木结构传统川西民居。
庭院、天台、四角亭,方木桌子、竹椅嘎吱,点上一壶茶,便可以放空、闲坐,喝茶的松弛感在这里尽显。
在太平老街,类似的茶馆还有很多,愚是茶院、方家院子、徽客茶舍……快找个晴好天气,来此享受另一种时间吧。
交通tips:
自驾:太平老街
公交:地铁10号线新平站出,步行10分钟就可以到达。
充满绿意的小院,有躺椅,有颗枫树,树下铺满了苔藓,来年的春天还有木绣球的盛放,四季有不同的风情。
交通tips:
自驾:云潇茶空间
公交:地铁10号线新平(宝墩)站出,步行700米即可到达。
特色:看日落、看夜景、品一杯茶
夕阳、夜景、喝茶……伴山小院把它们集齐了。小院隐藏在老君山山脚下,在这里喝茶总是会有些“忙”不过来。
因为在热茶蒸腾的水汽间,有南河的晚风、有橙色的落日、有璀璨的夜景,实在是一处绝佳喝茶地。等到了晚上,又可以茶杯换酒杯,在微醺中抛却烦恼。
交通tips:
自驾:伴山小院
公交:地铁10号线五津站出,乘坐新津508路到宝资山站,步行4分钟即可到达。
特色:听琴饮茶、精神角落、宠物友好
一方小院,几处闲情。坐在小院里,架起小火炉,放上一壶茶,再来上一叠点心,最好再带上你的萌宠,悠闲生活就开始了。
抬头是云卷云舒,入口是茶香四溢,伴着洞箫、古琴、古筝的悠扬,满心皆是恬淡与宁静。
交通tips:
自驾:闲庭小院
公交:地铁10号线五津站出打车,或乘坐新津508路到岷江小区站下车,步行30分钟即可到达。
特色:氛围感十足、民俗服饰体验、拍照超级出片
石灰窑从前是被用来烧制石灰石的,现在依旧还能看见岁月的痕迹。茶室就在巨大的石灰窑旁边,再往里走,便能看见一处宽敞小院。
古朴的茶案、油纸伞、竹桌椅、石子路……喝茶的氛围感满满,三五好友,围炉煮茶也很惬意。
喜欢拍照的小伙伴,就更要来这里了。不仅拍照出片,还可以体验不同民族服饰,拍大片!
交通tips:
自驾:石灰窑文化空间
公交:地铁10号线五津站出,乘坐新津508路到宝资山站,步行10分钟即可到达。
新津的茶馆遍布各地,除了以上提到的,公园里、南河边、高楼厅堂、旧街老巷,你总能觅到茶馆,安放你的休闲时光。
花式喝茶,浮生偷闲
这么好“huo”的新津
你有来喝过吗?
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