鸭子肉是市场需求量非常大的一种肉。想养出肉质好的鸭子就必须掌握正确的养殖方法。这样做，让你成功养出拥有高质量鸭肉的鸭子。
进行鸭子养殖，首先就是小鸭子的选择，在养殖鸭子的时候，许多人会发现一个问题，外地鸭比本地鸭生病的机率更大。这是为什么呢？其实很好理解。从外地购进的鸭子对本地的环境可能有不适应的情况。所以，在选择鸭种的时候我们一定要慎重地进行理性选择。另外，单从鸭子外部特征来看。活动性能好的鸭子应该成为我们的首选。
再有，有的农村家庭养殖鸭子，只把鸭子放在鸭舍里进行饲养。这样养出来的鸭子市场价值是不高的。进行鸭子的大规模养殖，鸭舍的位置选择还和一个东西有关，那就是水。鸭子好水，所以日常的水中活动还是不能少的。搭建鸭舍时要靠近池塘，或者是小河。但是前提是水质一定要优良。鸭子如果在被污染的水质里活动可能会感染一些细菌，导致鸭子生病。另外，鸭舍的保暖性和通风效果都要良好。这对降低鸭子生病的机率来说是有效的。当然了，鸭舍的面积一定要够大。最好根据养鸭子的数量来搭建鸭舍。
鸭子密度过大过小都是不合适的。合理的密度才有利于鸭子的生长。最后我们需要注意的是，鸭子搭建好以后，不要急着把小鸭子放进去。消毒工作是不能缺少的。用生石灰消毒并经过长时间的暴晒以后才能把小鸭子放进去。而且小鸭子放进去以后要集中饲养，否则容易发生冻伤的情况。
鸭子的食物，平时以饲料为主，刚买回来的小鸭子，可以吃一些玉米面，再搅拌进一些新鲜的草本植物。小鸭子的喂食要频繁一点。而且尽可能地要让小鸭子适应新环境。鸭子再大一些，就可以精料和粗料配合着喂食，这样对鸭子的生长不会有影响，另一方面也可以帮助我们节省一定的养殖成本。喂养鸭子的水的水质也要有所保证。鸭子吃剩下的饲料一定要及时清理出去。鸭舍也要定期清理，保持一个干燥的环境有利于鸭子的养殖。
另外，鸭舍的温度要常温。大概二十多度左右是最佳的。刚出生的小鸭子最好不要下水。容易使小鸭子得病。等到鸭子大了以后就可以经常把鸭子赶到水里进行活动。也可以让鸭子在附近的山坡放养鸭子，经常活动有利于多让鸭子肉更加有质感有嚼劲。
鸭子拉稀是鸭子经常患的一种病。这就要求我们要有很强的预防意识。平时卫生一定要搞好，而且要定时定期打疫苗。如果鸭子得了病，要及时地进行隔离，防止病鸭把病菌传染给其他健康的鸭子。鸭子有很多天敌，比如黄鼠狼之类的。所以这就要求咱们要加固鸭舍，以防鸭子被其他动物伤害或者当做食物吃掉。平时也要加强管理对鸭舍的巡视。鸭舍的边边角角都要坚固，鸭子有时候会钻缝，加强巡视也有利于防止鸭子钻缝，受伤的情况。
鸭子养殖时如果鸭群数量过多，在平时的喂食和管理中会出现混乱。那么在这里有一个小妙招。我们可以使用哨子，比如在喂食时间，或者下水时间，对鸭子吹哨子，长时间下来，鸭子会对哨声形成记忆，平时只要吹哨子，鸭子就会集体进行进食和下水活动。这样有利于管理，也防止鸭群混乱造成不必要的麻烦。
鸭子养殖最重要的就是细心耐心，鸭子不是一种特别敏感的动物，因此，只要我们掌握好正确的养殖方法，有规律地进行养殖，就可以达到自己想要的养殖效果。善于总结经验的养殖者往往更成功。掌握以上养殖中需要注意的细节，就可以大大提升自己的养殖效率和质量。
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