阜阳,严查!
政务
2024-09-15 09:40
安徽
中秋佳节将至
月饼等传统糕点成为
食品消费“主角”
加之“斑马音乐节”“阜阳马拉松”
活动临近
以商超节日食品消费集中场所为重点区域,以销售量高的月饼、糕点、蔬菜、鲜肉等节日热销食品为重点品种。现场执法人员重点检查食品的包装标识是否规范,是否存在过度包装、虚假宣传,进货渠道是否合法,是否落实索证索票制度等。同时,查看月饼等食品生产的相关信息,确保在售食品质量安全可靠。从现场监督检查情况看,大润发超市(阜阳店)食品安全主体责任和食品安全制度落实较好,食品储存、销售等流程规范,未发现“早产月饼”“过度包装”等现象。但也存在着个别散装食品标签标识不完整、自制食品“生产日期标识”摆放不当等问题。执法人员现场列出问题清单,要求限期整改到位。“完善制度措施,加强员工培训管理,确保所有问题尽快整改到位。严格执行进货查验和索证索票制度,每天上班后要求各个柜组认真检查食品生产日期、有无破损变质等,把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。”大润发超市(阜阳店)客服经理许明明说。“消费者购买月饼等食品时应注意包装标识,查看外包装是否完整、清洁,标示的生产日期、保质期、生产厂名厂址及联系方式等信息是否齐全,谨慎购买‘网红’‘私房’‘手工’‘保健’月饼,不购买来源不明的月饼,自觉抵制‘天价月饼’和过度包装。”颍州区市场监管局食品综合协调股负责人关立鼎说。执法人员重点对酒店房间明码标价、后厨环境卫生、从业人员健康证、餐饮具清洗消毒、食品加工操作、食品原材料存储,以及落实制止餐饮浪费等情况进行了细致的检查。从现场监督检查情况看,阜阳假日酒店线上线下房间价格标识清楚,不存在价格欺诈、哄抬价格等行为;酒店食品安全状况整体情况较好,符合餐饮服务日常监督检查要求。但也存在从业人员健康证到期更新不及时、后厨垃圾桶未采用脚踏式、餐具摆放较早易感染等问题。执法人员现场列出问题清单,要求限期整改到位。“我们明确专人,针对问题一项项整改,确保3天内所有问题改彻底;同时,我们按照阜阳市市场监管局相关告诫书要求,在活动、赛事期间严格执行明码标价规定,履行价格承诺,不哄抬价格,不误导、欺诈消费者,认真做好接待服务工作,以阜阳人的热情好客喜迎八方宾朋。”阜阳假日酒店前厅部经理李渊说。“节日、活动和赛事期间,阜阳市场监管部门将加强市场价格巡查,依法对不按规定明码标价,哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等价格违法行为进行严肃查处并予以公开曝光。消费者如遇纠纷时,请及时拨打12315向市场监管部门投诉举报,依法维护自身合法权益。”颍州区市场监管局价格监督检查股负责人刘玉田说。
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