为有效化解食品安全风险,结合我街道实际情况现对对本辖区内的社会餐饮服务单位进行检查。
在检查的过程中重点检查其证照是否齐全,有无亮照经营,从业人员健康证是否在有效期内,是否严格落实进货查验制度,同时还对食材新鲜度、食材储存条件、店内环境卫生状况进行检查。通过对小餐饮店的检查,有效规范了经营者的经营行为,加强了经营者的食品安全意识、诚信经营意识,切实保护了消费者的合法权益。
来源:乌杨街道办事处
文稿/图:向莫林
校对:车腾跃
审核:石登勇
为有效化解食品安全风险,结合我街道实际情况现对对本辖区内的社会餐饮服务单位进行检查。
在检查的过程中重点检查其证照是否齐全,有无亮照经营,从业人员健康证是否在有效期内,是否严格落实进货查验制度,同时还对食材新鲜度、食材储存条件、店内环境卫生状况进行检查。通过对小餐饮店的检查,有效规范了经营者的经营行为,加强了经营者的食品安全意识、诚信经营意识,切实保护了消费者的合法权益。
来源:乌杨街道办事处
文稿/图:向莫林
校对:车腾跃
审核:石登勇