说起华莱士，大家应该都听过or吃过
曾经靠山寨起家，走出平价快餐路线
可乐1元，鸡腿2元，汉堡3元
口碑一直不太好，被称为“喷射战士”
图源@华莱士官方微博，版权归原作者所有
如今逆风翻盘，赚的盆满钵满
门店总和比麦当劳肯德基还要多！
一年还能稳稳入账70亿＋
在国内稳坐中式快餐一哥宝座！
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最近，华莱士整新活了
洛杉矶首店，这不就来了吗
地址:18732 Amar Rd Walnut, CA 91789
营业时间: 11:00 AM - 9:00 PM
01
在国内没吃过的华莱士
开到洛杉矶了
图源小红书@华莱士，版权归原作者所有
就在本周，华莱士登陆洛杉矶正式开业了。
图源小红书@Jessicas
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据一线网友表示，第一天只有汉堡鸡肉卷薯条，部分产品还在陆续上新中...
先看价格，10美元3个汉堡，在美确实很便宜
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再看包装，貌似也比国内的精致了一些
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大家普遍觉得味道还可以，这下留子们又能找到家乡味了~
网友锐评👇🏻🤣（你怎么看？）
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02
靠山寨起家
如今干翻肯德基麦当劳
华莱士，当今妥妥的中式汉堡之王！
截至今年6月份，华莱士已在国内拥有20356家门店。
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虽说华莱士诞生的时间要比肯德基麦当劳晚很多，不过现如今门店比肯德基麦当劳德克士三家总和还要多，覆盖国内301个城市。
就在大家还玩梗人家是“喷射战士、穷人之光、快餐界拼夕夕”时...人家的销售额已经吊打一切了，年收入已破88亿！不得不服。
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小队长带你简单回顾一下华莱士发展史：
1987年，国内第一家肯德基在北京开业，三年后，国内第一家麦当劳在深圳开业。
嗅到商机的华莱士创始人兄弟，2001年在福建师范大学门口开了第一家门店。
当时麦当劳和肯德基进入中国市场都已经超过十年了，华莱士也到处都模仿着肯德基的山寨气息，儿童乐园都照搬了。
因为不见起色，于是修改策略，打出超低定价。可乐1元，鸡腿2元，汉堡3元。瞬间占领市场。
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当肯德基和麦当劳在一线城市高价吆喝时，华莱士在三线城市疯狂崛起。
2006年，华莱士仅有门店200多家，到2013年便已经开到了4800家。
2019 - 2021 年，华莱士分别新增门店 3425 家、4162 家和 5345 家，而麦当劳和肯德基两家新增门店总数分别为 1443 家、1423 家和 1908 家。
截至今年6月份，华莱士已在全国拥有20356家门店。
03
独特扩张模式
不以加盟为主
除了“性价比策略”的精准定位，华莱士的扩张模式也不容小觑。
对比其他连锁的加盟方式，华莱士以“合伙人模式”为主。
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采用以“门店众筹、员工合伙、直营管理”为核心的“合作连锁模式”，这种模式现在已经有一个专有的名称——福州模式。
通过门店众筹，总部以创业平台的身份，在内部员工以及外部合作者中挑选合伙对象，合作各方采取众筹资金的方式开店。其中，在股份分配方面，店长有优先投资入股权，其余员工可灵活投资，入股2.5%～40%不等，从而形成利益共同体。
等于这个门店是大家的，不是一个人的。
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这一策略不仅降低了创业门槛，还激发了合伙人的积极性。
员工入股合伙后，华莱士仅收取1万元的咨询服务费，这其中包括了品牌使用费、装修标准化设计费以及管理咨询费等，相较于麦当劳、肯德基等高昂的加盟费用，华莱士的门槛无疑更为亲民。
如今，华莱士已经成为国内万店品牌之一，洛杉矶已经有了，不知道北美其他地方是不也快了呢
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所以，大家对华莱士的印象是怎样的
洛杉矶首店大家都打卡了吗？
文字 排版 | 番薯
图片 | 部分来自网络，
版权归原作者所有
编辑 | 番薯
微信又双叒叕改版了！
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